Tartare de somon Date despre sănătate Vase Informații nutriționale

Tartare de somon

Tartare de somon cu ridiche, castravete și măr crocant, garnisită cu icre de păstrăv mătăsos și cruton crocant de pumpernickel, servit cu o rădăcină de țelină și piure de lămâie.

- Conține: lactate, grâu, pește (somon)
- Dimensiune de servire: 120g
- Toate vasele SPE sunt lipsite de grăsimi trans industriale

REZUMATUL MACRONUTRIENȚILOR

Toate vasele sunt compuse din trei macronutrienți - carbohidrați, proteine și grăsimi. Acești macronutrienți sunt principalele surse de energie din dieta noastră și sunt necesari pentru sănătatea generală.

Faceți clic pe una dintre secțiuni pentru a afla mai multe!

Defalcare carbohidrați

Zahăr adăugat	0g
Zahar natural	2g
Fibră	0,5g
Alte	1,5g

Total calorii: 160 *

Faceți clic pe una dintre secțiuni pentru a afla mai multe despre acest fel de mâncare!

Grăsime (10g)
90 de calorii

USDA recomandă ca 20-35% din calorii să provină din grăsimi; cu toate acestea, există grăsimi bune și grăsimi rele. Grăsimile nesaturate sunt considerate grăsimi bune și se găsesc în nuci, semințe, în majoritatea uleiurilor vegetale, păsări de curte și pește. Uleiul de măsline este în mare parte monoinsaturat și este o componentă cheie a piramidei dietei mediteraneene. Omega-3 sunt grăsimi polinesaturate și se găsesc în soia, nucile, semințele de in și chia, peștele și crustaceele. Grăsimile saturate nu sunt la fel de bune pentru noi și, prin urmare, nu ar trebui să reprezinte mai mult de 10% din totalul caloriilor din dieta noastră. Sursele de grăsimi saturate includ carnea roșie, lactatele bogate în grăsimi (unt, smântână, brânză etc.), uleiul de palmier și cocos.

SPE promovează utilizarea ingredientelor cu cantități mai mari de grăsimi nesaturate decât grăsimile saturate.