Taitei fierți pentru rețete indo-chineze (Taitei fierți nelipici)

Publicat: 20 februarie 2016 · Ultima modificare: 26 octombrie 2017 de Kanan Patel/2 comentarii

Rețetă de fidea fiartă, nelipicioasă, perfectă - aceasta este metoda de bază a fierberii tăiței la perfecțiune pentru rețetele indo-chineze.

rețete

Tăiței în stil Hakka sunt cei mai frecvent utilizați pentru prepararea multor rețete indo-chineze, cum ar fi tăiței vegetarieni hakka, tăiței schezwan, supă de tăiței, tăiței de usturoi cu ardei iute, veg chow mien și așa mai departe.

Mulți dintre noi știm să fierbem tăiței. Dar sunt mulți începători în bucătărie, acest lucru le va fi de ajutor. Am menționat posibilele sfaturi pentru dvs.

Metoda menționată mai jos va avea ca rezultat tăiței non-lipicioși. Perfecționarea elementelor de bază vă va ajuta să faceți mai multe feluri de mâncare de succes. Este obișnuit, cui îi place să mănânce tăițele aglomerate? Nimeni, corect.

Cum să fierbeți tăiței corect (Rețetă pas cu pas cu fotografii):

1) Luați apă într-o oală mare sau patilă. Aduceți-l la fierbere la foc mediu-mare. Odată ce începe să fiarbă adăugați sare.

2) Apoi adăugați tăiței. NOTĂ: Aveam plăci mici de tăiței, așa că am adăugat ca atare. Dacă aveți o placă mare de tăiței, atunci rupeți în două sau trei și apoi adăugați-o în apă clocotită. Așa că se potrivește în tigaie.

3) Puneți cronometrul timp de 5 minute (sau orice timp menționat pe pachetul tăiței). După un minut cam așa, tăiței vor începe să se înmoaie. Slăbiți-le ușor cu o furculiță.