Taco Bell Mexican Pizza Copycat • Rețete sănătoase Kinda

Întrucât îndrăgita pizza mexicană Taco Bell a fost scoasă din meniu pe 5 noiembrie, m-am gândit că este timpul să fac o versiune copiat mai sănătoasă. Dacă nu sunteți familiarizați cu pizza mexicană, este în esență un amestec de carne taco și fasole răcită între două coji ușor crocante și acoperite cu sos, brânză și roșii cubulețe. Este la fel de gustos pe cât pare.

În timp ce Taco Bell are câteva opțiuni mai sănătoase în zilele noastre, faptele nutriționale ale pizza mexicană nu fac reducerea. Pizza originală mexicană are 530 de calorii, 19g de proteine, 49g de carbohidrați și 29g de grăsimi. Pentru versiunea mea a pizza mexicană Taco Bell, ne uităm la 275 de calorii, 18g de proteine, 31g de carbohidrați și 8g de grăsimi. Asta înseamnă că ați putea avea două pentru aproximativ același număr de calorii și dublați aportul de proteine!

copycat

Cum să faci pizza mexicană Taco Bell acasă

Aceasta este o rețetă destul de simplă, dar vă voi prezenta toate cele de mai jos și voi acoperi câteva note și sfaturi privind modificarea ingredientelor pe măsură ce mergem. Veți găsi și un card de rețetă complet în partea de jos a postării. Dacă săriți în jos și aveți o întrebare despre rețetă, reveniți la această secțiune.

Pasul 1: Gătiți carnea de vită măcinată cu fasole prăjită fără grăsimi, condimente taco și bulion de pui sau apă.