Sweet Laurel despre cum să lupți împotriva bolilor cu mâncarea - vieți publice, rețete secrete
Când pierdeți câteva kilograme, acest lucru se datorează de obicei schimbării dietei, creșterii exercițiilor fizice sau cel puțin un efort din partea dvs. Dar când Laurel Gallucci a început să piardă 30 de kilograme în mai puțin de 3 luni, împreună cu perioada și toată energia, a știut că ceva nu este în regulă. Nu schimbase nimic în ziua de zi, așa că nu avea idee despre ceea ce îi determina schimbarea corpului și a stării generale de sănătate. Medicii și experții medicali occidentali nu au putut, pentru viața lor, să descopere cum să-l vindece pe Laurel. Ceea ce știa Laurel a fost că trebuie să facă o schimbare și că schimbarea pe care a decis-o a fost mâncarea.
„Am avut o durere de stomac după ce am mâncat de fiecare dată. Doctorul a spus că am un guș, unde tiroida este inflamată. Am fost un atlet de facultate, am avut atât de multă energie și apoi să mi se spună că aveți o boală cronică - cum mi s-a întâmplat asta? ” Laurel se gândește la gândurile sale inițiale atunci când a descoperit că ceva nu era cu adevărat în neregulă. După o mulțime de vizite la medic, lucrările de sânge ale lui Laurel au stabilit că are boala Hoshimoto, o deficiență autoimună a tiroidei, unde tiroida se atacă constant. Medicii occidentali au vrut să o pună pe medicamente pentru tot restul vieții, o soluție de bandă, deoarece domeniul medical încă nu a aflat cum să vindece bolile autoimune până în prezent.
Laurel îl înțelege, nu este ușor să vă revizuiți în întregime dieta, motiv pentru care ea sugerează să începeți doar să mâncați organic. Destul de ușor, nu? Motivul pentru care Laurel jură acest lucru se datorează faptului că acele alimente conțin estrogeni care pot afecta în mod grav compoziția corpului dumneavoastră. Producem în mod natural estrogen, în special femei, deci creșterea acestor niveluri din alimentele pe care le consumăm vă poate arunca complet corpul, rezultând senzația de rău sau mai rău. Laurel sugerează, de asemenea, limitarea alimentelor inflamatorii în dieta dvs. și poate chiar încercarea dietei de eliminare timp de aproximativ 3 săptămâni. Acest lucru a ajutat-o pe Laurel să-și descopere pâinea prăjită Ezikal cu unt de arahide, care sună ca un mic dejun sănătos, cauzându-i rău corpului. Laurel a descoperit prin dieta de eliminare că avea probleme cu cerealele, zahărul rafinat, lactatele și soia. Pâinea prăjită pe care o mânca avea grâu și soia în timp ce untul de arahide este o leguminoasă care îi provoca inflamații în corp. „Voi fi primul care vă va spune că nu toată lumea are probleme cu glutenul”, notează Laurel, „dar majoritatea oamenilor au, mai ales dacă este vorba de grâu cultivat în America”.