Swanson® Broth - Campbell; s Ce; s În mâncarea mea

broth

Bulionul Swanson® este realizat cu ingrediente simple, reale. Nu adăugăm MSG sau arome artificiale sau conservanți. Selectăm cu grijă ingredientele pentru a crea un bulion de înaltă calitate, cu arome perfect echilibrate, pentru a îmbunătăți orice rețetă - de la supe la părți.

INGREDIENTE CHEIE

Supă de pui

Începem cu pui crescuți în fermă în S.U.A. Stocul nostru de pui este făcut așa cum ați face acasă, doar la o scară mult mai mare. Puiul cu oase este gătit la perfecțiune în apă, care este apoi concentrat pentru a crea o aromă bogată și robustă.

Stoc de vita

Facem stocul nostru în mod tradițional, gătind oase în apă. Un proces special de aburire asigură stocul limpede, cu o aromă robustă. Carnea de vită provine din regiunile bovine din S.U.A.

Legume

Adăugăm morcovi, țelină și ceapă - un amestec tradițional de mirepoix - pentru a adăuga o aromă delicioasă bulionului. Legumele tocate mărunt, care provin în principal din America de Nord, se fierb la foc mic în bulion.

INGREDIENTE PENTRU AROM

Grăsime de pui

Adăugăm o cantitate mică de grăsime pentru a crea o aromă autentică în cel mai bine vândut bulion de pui.

Usturoi deshidratat

Usturoiul uscat și măcinat este folosit pentru a adăuga aromă.

Ceapă deshidratată

Folosim ceapă uscată ca aromă de bază.

Arome și extracte naturale

Folosim arome naturale pentru a adăuga o adâncime de gust. Acestea sunt în mare parte extracte concentrate derivate din ierburi, condimente, legume, carne de vită sau de pasăre, în funcție de soi.

Extract de drojdie

Aceasta este o aromă naturală derivată din drojdie care adaugă un gust sărat, conține o cantitate mică de MSG natural.