Surse dietetice Acid alfa lipoic

Deoarece corpul nostru produce acid alfa lipoic, nu este considerat o vitamină. Acidul alfa lipoic este disponibil în unele alimente, unde este de obicei legat de aminoacidul lizină. Unele surse de hrană pentru acidul alfa lipoic includ: (i .22)

Morcovi (i .18)
Sfeclă (i .18)
Spanac (i .23)
Broccoli (i .23)
Mazăre (i .24)
Drojdie de bere (i .1)
Varza de Bruxelles (i .24)
Tărâță de orez (i .24)
Cartofi (i .25)
Carne de organ (rinichi, inimă și ficat) (i .1)
Carne roșie (i .1)
Roșii (i .24)
Igname (i .18)
Sparanghel (i .25)
Grâu (i .25)