Surse de proteine ​​pentru pierderea în greutate Nuci, soia, hrișcă, quinoa

Declarați cuiva că sunteți vegetarian sau Vegetarian, prima întrebare pe care ți-a aruncat-o este: „Dar de unde ai proteină de la? ”.

surse

Nu contează forma în care este acea persoană în sine.

Cuprins

  • Ce este o proteină completă?
  • 1] Semințe de amarant
  • 2] Quinoa
  • 3] Hrișcă
  • 4] Soia
  • 5] Nuci

Adevărat, pentru o națiune iubitoare de cereale precum India, majoritatea non-vegetarienilor sunt vegetarieni pentru majoritatea săptămânii!

„Un studiu constată că aproape 80% din dietele indiene sunt deficitare în proteine. În mod surprinzător, 59% dintre respondenți erau non-vegetarieni ”

Citire suplimentară: Aflați câtă proteină aveți nevoie.

Deci, încă apare întrebarea, cum să satisfacem cerințele de proteine? Ce fel de alimente bogate în proteine ar trebui să se consume?

Obțineți o consultație GRATUITĂ de sănătate astăzi!

Faptul este că o cantitate de proteine ​​este prezentă în aproape toate alimentele pe care le consumăm, dar adevărata întrebare este dacă este completă.

Ce este o proteină completă?

Suntem toti proteină, chiar de la părul nostru până la unghia de la picioare. Defalcate, proteinele sunt formate din fracțiuni mai mici numite aminoacizi.

Un total de 20 de aminoacizi în diverse permutații și combinații fac din piele, păr, mușchi, hormoni, enzime, practic ființa noastră.

Dintre acești 20 de aminoacizi, 11 pot fi sintetizați de corpul nostru. Cu toate acestea, 9 dintre ele trebuie să fie obținute din dietă și, prin urmare, denumite aminoacizi esențiali.

Top 10 surse complete de proteine ​​vegetariene

Iată-l, prezentând o listă de 10 alimente vegetariene bogate în proteine cu proteine ​​complete care îi vor face pe toți vegetarienii să fie bucuroși și consumatorii de carne să-și reconsidere decizia de a apela la carne pentru proteine ​​sau să se gândească înainte de a arunca o bătaie aleatorie împotriva vegetarienilor * face cu ochiul *.

1] Semințe de amarant sau Rajgira

Proteine: 26 de grame într-o ceașcă

Dacă sunteți în căutarea unui cereale fără gluten, care este, de asemenea, bogat în proteină, atunci semințele de amarant sunt ceea ce aveți nevoie.

Spre deosebire de alte surse vegetale de proteine, semințele de amarant sunt bogate în lizină, un aminoacid frecvent deficitar.

Cu 26 de grame de proteine, amarantul depășește orezul, care oferă doar aproximativ 13 grame de proteine.

În afară de semințe, frunzele de amarant pot contribui, de asemenea, la un plus excelent în dietă. Încercați această tocană de zară de verde amarant .

2] Quinoa

Proteine: 8 grame într-o ceașcă .

Quinoa este o sămânță tradițională fără gluten care a fost sărbătorită ca o boabe minune de către civilizațiile vechi datorită profilului său nutrițional unic.

Quinoa este unul dintre alimentele bogate în proteine ​​în comparație cu alte cereale (> 14% proteine, în timp ce orezul are

Calitatea proteinelor este neobișnuit de superioară, făcând din quinoa o proteină completă, iar echilibrul său esențial de aminoacizi este similar cu laptele.

3] Hrișcă sau kuttu

Proteine: 6 grame într-o ceașcă

Hrișca sau kuttu nu este oricum o rudă a grâului. Vedeți că acest mei apare în timpul alimentelor speciale în post.