Sursă de sănătate întreagă Mai multe grafice ale aportului caloric vs.

multe

Corelația dintre aportul de calorii și prevalența obezității a fost remarcabilă, dar această corelație este pur și simplu incredibilă. O valoare R-pătrat de 0,98 indică faptul că aportul zilnic de calorii și IMC mediu sunt aproape perfect corelate.

Putem deduce în continuare că fiecare creștere de 100 de calorii a consumului zilnic de alimente este asociată cu o creștere de 0,62 puncte a IMC mediu la adulții din SUA.

18 comentarii:

Mă întrebam doar, cheltuielile totale de energie cresc, de asemenea, cu IMC (de exemplu, ca în studiul de mai jos _) și masa corporală, deci poate s-ar putea deduce că aportul caloric crescut al persoanelor cu IMC mai mare este o consecință a cerințelor lor mai mari de cheltuieli energetice?

Adică mănâncă suficiente alimente pentru a-și satisface nevoile energetice pentru a le menține greutatea stabilă.

Fascinant. Mi-ar plăcea să văd un complot dispers cu mai multe puncte. Poate cu unele date din alte țări?

Cred că merită să comparați ecuația de regresie cu ecuația Mifflin St Jeor. Această formulă este:

BMR kcal/zi = 10,0m + 6,25h - 5,0a + s

unde m este greutatea în kg, h este înălțimea în cm, a este vârsta și s este un factor de ajustare pentru sex (+5 pentru bărbați, -161 pentru femei).

Dacă conectați greutatea medie, înălțimea și vârsta americanilor (82 kg, 169 cm și 38 de ani) și utilizați o medie de -78, obțineți un BMR de aproximativ 1600. Potrivit paginii Wikipedia de pe BMR, puteți ajusta aproximativ BMR la aportul de întreținere împărțind la 0,7, ceea ce vă aduce în jurul valorii de 2300.

Folosind ecuația dvs., 2300 de calorii sunt asociate cu un IMC de aproximativ 25, comparativ cu IMC-ul mediu observat al americanilor de 28.

Acum, poate cineva să explice cum încă 100 de calorii pot duce la doar 0,62 puncte în plus de IMC? Aproximativ, asta ar însemna aproximativ 4 kilograme câștigate pentru o creștere zilnică de 100 de calorii. M-aș fi așteptat la ceva mai aproape de 10 lire sterline. Dacă nu a crescut înălțimea medie (mult)? Sau o mare parte din populație poate mânca mai mult fără să se îngrașe?

Problema este totuși din ce constau acele calorii. Caloriile au crescut, dar nu au crescut caloriile provenite de la dovleac de butternut sau de la somonul prins sălbatic.

Dacă oamenii ar adăuga 500 de calorii în dieta lor din pește și legume capturate sălbatice, atunci ar putea avea un rezultat foarte diferit de cei care primesc 500 de calorii în plus din gogoși și pepsi.

Foarte bine gândit. Cred ca ai dreptate. Cerințele de energie cresc odată cu IMC, la fel și pofta de mâncare (deși dovezile de aici nu sunt atât de clare - ceea ce este clar este că mănâncă mai mult, indiferent dacă este sau nu din cauza apetitului mai mare). Cred că există elemente atât de cauzalitate directă cât și inversă în date. Cu toate acestea, caloriile crescute sunt o cerință pentru IMC crescut.

Ar trebui să conectez numerele la simulatorul de greutate corporală NIH pentru a vă oferi un răspuns bun. Cu toate acestea, aceste date nu sunt atât de curate pe cât aș dori să fie, deoarece există alte modificări (de exemplu, activitate fizică) care au loc simultan, dar nu sunt controlate. Asta ar putea însemna că numerele nu se aliniază perfect cu așteptările.

Mulțumiri. Datele privind aportul de kcal ar putea fi sistematic puțin ridicate, depinde de acuratețea valorii pe care am folosit-o pentru a ajusta vânzările brute pentru pierderea dintre vânzare și consum. ERS estimează o pierdere de 28,8%, dar dacă deșeurile sunt mai mari, atunci aportul real de kcal ar fi sistematic mai mic în întregul set de date.