Supă simplă de dovleac cu plită - Bucătăria mea neînfricată

Dacă îți place supa de dovlecei de nucă, îți va plăcea acest lucru Supă de dovleac simplă! Este o modalitate delicioasă de a întâmpina toamna și de a vă încălzi după o zi lungă.

dovleac

Supă de dovleac simplă

Această rețetă se bazează pe o rețetă veche de acum câțiva ani. Am făcut o versiune cu aragaz lent a acestei supe în 2014. Dacă o spun și eu, această versiune aragaz este chiar mai bună și la fel de ușoară!

Oasele acestei supe sunt conserve de dovleac și bulion de pui. Plus o ceapă sărată, niște condimente delicioase și un pic de zahăr brun și arome de mere. Și, desigur, slănină!