Supă Gazpacho ChooseMyPlate

Această supă delicioasă de roșii răcite face un plus excelent la prânz sau cină.

Ingrediente

• 1 roșie (mare)
• 1 castravete
• 2 piper verde
• 1/4 linguriță pudră de usturoi
• 1 1/2 căni sos de roșii
• 1 1/2 căni de apă
• 3 linguri de oțet roșu
• 2 linguri ulei vegetal
• 1/4 linguriță piper negru

Directii

1. Tăiați roșiile, castraveții, ardeii și ceapa în bucăți foarte mici.

2. Puneți toate ingredientele într-un vas mare de sticlă sau plastic.

3. Se amestecă bine cu o lingură de lemn sau plastic.

---