Supă de pui și cartofi - feluri de mâncare mai sănătoase
Această supă sănătoasă de pui și cartofi nu conține lactate și se poate face în mai puțin de o oră! Puiul prăjit și legumele fragede se reunesc pentru a face o mâncare delicioasă de confort!
Ei bine, timpul de toamnă ne-a ajuns în sfârșit aici, în Texas. După un septembrie foarte ploios și umed, este plăcut să aveți temperaturi în anii șaptezeci și ceva soare în această săptămână. Și asta înseamnă că este timpul să înceapă tot felul de preparare a supelor. Această supă de pui și cartofi este mâncare pură de confort într-un castron!
Prefer să cumpăr oase cu piele pe piept de pui pentru rețete de supă de genul acesta, apoi să îndepărtez pielea după ce este gătită. Se dovedește perfect umed de fiecare dată. Dacă aveți timp scurt, puteți înlocui cu siguranță niște pui de rotiserie cumpărat de la magazin.