Supă de pește, mamă de multe calități - TRĂIEȘTE POSITIV
Supa de pește este o specialitate mediteraneană. Este una dintre cele mai bune supe care are un mare beneficiu pentru sănătatea umană. Fiecare rețetă este diferită, deoarece fiecare își pune atingerea personală, iar asta îi dă farmecul.
Valoarea nutritivă a supei de pește
Beneficiile supei de pește
Supa de pește este plină de beneficii pentru organism. Deoarece este alcătuită din peste 80% apă, supa contribuie la hidratarea optimă a celulelor. Peștele, pe lângă faptul că este o sursă de proteine, oferă grăsimi bune, omega 3, precum și anumite vitamine și minerale pe care puține alte alimente le transportă. De exemplu, supa de pește este o sursă interesantă pentru a satisface nevoia de iod. Aceasta este stabilită la 150 perg pe zi pentru un adult. Cu toate acestea, consumul a 100g de supă de pește ar acoperi 132% din diurna recomandată. Cu toate acestea, acordați atenție conținutului ridicat de sodiu. Mai bine să nu adăugați sare la preparat.
Mai jos, unele dintre beneficiile supei de pește
Previne hipotiroidismul
Hipotiroidismul este o afecțiune în care glanda tiroidă nu produce suficienți hormoni și, prin urmare, vă veți simți obosit, plin de dispoziție și supraponderal. Supa de pește tratează și previne hipotiroidismul, deoarece osul de pește conține iod, care poate ajuta organismul să elibereze hormoni, inclusiv hormoni tiroidieni.
Îmbunătățește inteligența
Majoritatea dintre noi ar putea crede că iodul se găsește numai în sare sănătoasă. Cu toate acestea, iodului din sare i se adaugă în mare parte iod și nu iod natural. Diferă de iod în osul de pește, care este sursa naturală de iod.
Studiile au arătat că consumul de iod dintr-o supă de pește pentru un copil mic îmbunătățește nivelul de inteligență sau inteligență totală, iar inteligența este reprezentată în unele domenii, cum ar fi știința, limbajul și arta.
Îmbunătățește memoria
Peștele este hrana aurie a creierului. Vitaminele, grăsimile și mineralele din supa de pește vă pot face creierul să funcționeze bine, iar osul de pește este bun pentru încetinirea declinului cognitiv și îmbunătățirea funcției de memorie.
Ajută la formarea cheagurilor de sânge
Calciul din supa de pește ajută la coagularea sângelui sau la capacitatea acestuia de a coagula, ceea ce este important pentru a preveni pierderea de sânge atunci când este rănit.
Previne bolile osoase
Calciul este necesar pentru îmbunătățirea rezistenței oaselor și, în afară de calciu, supa de pește conține, de asemenea, o cantitate mare de gelatină sau colagen și este utilă și pentru oase și articulații.
Reduceți colesterolul rău
Supa de pește ajută la reducerea colesterolului rău care dăunează sănătății cardiovasculare.
În plus, supa de pește este una dintre cele mai amabile supe de pe stomac. Ajută la digestie, iar pacientul nu suferă de crampe abdominale; deoarece contribuie la creșterea mișcării stomacului și a funcțiilor acestuia, pe lângă supa de pește este plină de antioxidanți care beneficiază organismul prin creșterea tinereții și întârzierea îmbătrânirii.