Supă de orz din carne de vită (plită, vase, oală instantanee) - Gătit elegant
Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți politica noastră de divulgare.
Stil de casă bogat și consistent Supă de orz de vită! Făcut cu bucăți fragede de friptură de vită, orz nutritiv din cereale integrale, legume proaspete și un bulion delicios condimentat. O ciorbă care sigur va încălzi sufletul în zilele reci!
Alos încearcă aceste alte supe de carne de vită preferate - supă de carne de vită vegetală, tocană de carne de vită lentă, supă de hamburger și acea clasică supă de copil din carne de vită și roșii. Nu poți avea niciodată prea multe rețete de supă!
Lucrul meu preferat cu care să închei o zi rece la cină este un bol cu supă aburitoare, ca această supă consistentă de orz de vită.
Am trecut prin lista supelor și am făcut ceea ce pare a fi de orice fel, dar acesta este doar lucrul minunat al supei. Posibilitățile sunt nelimitate.
Acest clasic de casă este unul care, odată ce îl încercați proaspăt, nu îl veți mai putea consuma niciodată din conserve. Dar asta este valabil și pentru orice altă supă, corect?
Există doar ceva despre toate aceste ingrediente care fierb laolaltă, creând aromă și servind-o caldă pentru a sorbi, ceea ce creează un fel de mâncare confortabil ca nimeni altul.
Și acesta are un amestec excelent de texturi, de asemenea, cu carne de vită și legume delicate, orz masticabil și baza de bulion curgător. Este o gură de bunătate și o aromă satisfăcătoare, puternică!
Ingrediente necesare pentru supă de orz de vită
- Chuck fript - croiala perfecta pentru supe si tocanita.
- Ulei de măsline - folosit pentru sotare.
- Morcovi, țelină, ceapă și usturoi - aceste substanțe aromatice construiesc cu adevărat aroma de bază a supei.
- Pasta de roșii - aceasta adaugă o aromă mai moale de roșii care se împerechează bine cu carnea de vită.
- Bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu sau bulion de vită - utilizați-l pe care îl preferați vreodată.
- Sosul de soia și Worcestershire - deși adăugat în cantități mici, acestea construiesc cu adevărat aroma bulionului.
- Rozmarin proaspăt, cimbru și pătrunjel - dacă nu doriți să plătiți prețul mai mare pentru ierburi proaspete, ierburile uscate pot fi înlocuite, folosiți doar 1/3 din cantitățile enumerate.
- Orzul perlat - acest lucru nu se găsește întotdeauna acolo unde vă așteptați la magazin. Uneori este vorba de orez și alte boabe, posibil în culoarul de copt și alteori chiar și de supele conservate.