Supă de morcovi - Savurați cel mai bun
Această supă de morcovi este matasoasă, netedă și groasă. Este suficient de gros încât s-ar putea să credeți că există smântână în supă, dar nu este o picătură de smântână. Este sărac în grăsimi, bogat în fibre și are doar 120 de calorii pe porție. Verificați ingredientul surprinzător care face ca această supă să fie cu adevărat specială.
supă de morcov netedă, mătăsoasă, acoperită cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și arpagic tocat.
Aceasta este una dintre cele mai ușoare, mai ieftine supe pe care le puteți face. Am făcut acest întreg lot de supă pentru mai puțin de 5 USD și face 6 porții de dimensiuni sănătoase. Tot ce aveți nevoie este o salată rapidă și prânzul este gata.
Fie că sunteți în căutarea unei rețete de detoxifiere, după o dietă sănătoasă precum Slimming World pentru slăbit sau doriți doar să mâncați mai multe legume, această supă de morcovi este perfectă.
Perfect pentru Slimming World sau Weight Watchers
Această supă sănătoasă de morcovi este perfectă dacă vă urmăriți greutatea și încercați să mâncați alimente mai bogate în nutrienți.
Dacă urmați un plan Slimming World sau un plan Weight Watchers, veți recunoaște că tot ce este pe lista ingredientelor este Syn Free (pentru Slimming World) sau ZeroPoint (pentru Weight Watchers).
Ei bine, asta cu excepția unei linguri de ulei de măsline. Cu toate acestea, uleiul de măsline este o grăsime sănătoasă și nu aveți nevoie de foarte mult. Dacă doriți să eliminați toate grăsimile, puteți sote ceapa cu un pic de apă, dar vă voi încuraja să păstrați niște grăsimi sănătoase în dieta dumneavoastră. La urma urmei, grăsimea sănătoasă este bună pentru funcționarea creierului.
Lucruri de care aveți nevoie pentru a face această supă sănătoasă de morcovi
- Stockpot
- Blender de imersiesau
- Blender
- Microplan (pentru a coaja lămâia și nucșoara proaspătă)
Îmi place blenderul cu imersie. Face amestecarea supei fierbinți incredibil de ușoară și rapidă. De asemenea, este ușor de curățat și nu ocupă mult spațiu în bucătărie. Aceasta este ideea mea despre aparatul de bucătărie perfect.
Dacă nu aveți un blender cu imersiune, puteți folosi un blender obișnuit sau chiar un robot de bucătărie. Rețineți, dacă utilizați unul dintre aceste instrumente pentru a vă purifica supa, veți dori să lăsați supa să se răcească puțin înainte de a o amesteca.
Dacă urmăriți videoclipul nostru, veți vedea că supa este destul de fierbinte și fierbinte când am introdus-o în blender. Mi-a lipsit timpul și nu am vrut să aștept să se răcească supa, așa că am dat morcovului fierbinte un amestec în blender.
Nu vă recomand să puneți lichid fierbinte în blender și, de asemenea, nu ascult propriile sfaturi. ?
Motivul pentru care nu este sigur să amestecați lichide fierbinți este că căldura determină acumularea de presiune și care va arunca partea superioară a blenderului. Odată ce se întâmplă acest lucru, lichidul fierbinte va exploda peste tot în tine și în bucătăria ta.