Supă de legume fără cartof Rețetă SparkRecipes

  • Porții pe rețetă: 6
  • Suma pe servire
  • Calorii: 31,8
  • Grăsime totală: 0,2 g
  • Colesterol: 0,0 mg
  • Sodiu: 43,5 mg
  • Total carbohidrați: 7,2 g
  • Fibre alimentare: 2,1 g
  • Proteine: 1,1 g

Introducere

Ingrediente

Directii

Cupați morcovii și napii în felii - nu trebuie să fie prea mici, doar cât să gătească rapid. Gătește-le în aragaz cu salată până când morcovii nu mai sunt tari - dacă poți străpunge ușor o bucată de morcov cu o furculiță, sunt gata. Condimentează după gust, de obicei merg cu sare grosieră, piper și chimenuri. Amestecați totul împreună, inclusiv o parte din apa de gătit, astfel încât să nu fie prea groasă și să fiți gata. Salata verde poate fi înlocuită cu alte legume, cum ar fi dovleacul, fasolea, roșiile.