Supă de busuioc de roșii ușor de 10 minute - fără lactate; Vegan - Un vegan virtual
Cea mai ușoară supă de roșii de vreodată și este atât de proaspătă și vibrantă. Făcut cu doar 4 ingrediente (plus sare, piper și ulei de măsline opțional) și durează doar 10 minute!
Această postare conține linkuri afiliate. Citiți politica mea de divulgare aici.
Acest Supă de roșii ușoară este pentru acele vremuri în care mă simt virtuos și când nu am prea mult timp. Este atât de ușor de realizat și durează doar aproximativ zece minute de la început până la sfârșit.
Ador rețetele ușoare de supă. Aceasta și supa mea de mazăre vegană sunt preferințele mele atunci când am nevoie de cină sau prânz pe masă foarte repede.
Aromele acestei supe de busuioc de roșii sunt proaspete, vibrante și nepătate. Singurele ingrediente sunt roșiile, ceapa, usturoiul și busuiocul (plus puțin ulei și condimente). Este atât de simplu!
Deoarece este gătit atât de repede, se păstrează aroma uimitoare proaspătă a roșiei și aroma pătrunzătoare a busuiocului se păstrează adăugându-l în ultimul moment înainte de servire.
Odată ce roșiile, ceapa și usturoiul sunt fierte împreună într-o tigaie, toate se amestecă cu busuiocul proaspăt, apoi se servesc imediat. Puteți utiliza un blender sau un blender cu imersiune. Oricum este bine.
Cu cât blenderul este mai puternic, cu atât rezultatul este mai lin. Când am făcut fotografiile pentru această rețetă, foloseam una de calitate destul de scăzută, deci nu era perfect netedă. Acum am un Blendtec care apare ca de catifea.
Un blender bun este o investiție atât de mare dacă îți plac supele și piureurile! Face o mare diferenta. Acesta este cel pe care îl am:
Nu mai este nevoie să gătiți supa după adăugarea busuiocului. Păstrează aromele cu adevărat proaspete și delicioase, dacă amestecați și serviți.
Supa rezultată este proaspătă, aromată și incredibil de sănătoasă. Gustul busuiocului proaspăt este uimitor! La această supă nu se adaugă nicio cremă, lapte vegetal sau cremă de caju. Lichidul provine numai din roșii, ceea ce face aroma mult mai bună. Din această cauză, nu este o supă bogată și cremoasă de roșii. Este unul cu adevărat vibrant și sănătos.
Dacă doriți o rețetă cremoasă mai indulgentă, încercați Supa mea de roșii Instant Pot și nu vă faceți griji dacă nu aveți o oală instant, o puteți face și pe un aragaz.
CUPĂ DE TOMATE PRIETOASĂ ÎN LUME!
Există doar aproximativ 280 de calorii în întreaga tigaie a acestei supe și este foarte săracă în grăsimi. Poate fi făcut chiar și fără grăsimi omițând uleiul de măsline și sotând ceapa și usturoiul într-o picătură de apă.