Supă clasică de tăiței de pui ușor de făcut de la zero! - Cheltuieți cu bani

Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.

Clasic de casă Supa de pui cu taitei, este ușor de făcut de la zero! Puiul în bulion de casă este servit cu legume și tăiței cu ouă.

Această rețetă pentru supă de tăiței de pui este confortabilă, reconfortantă și delicioasă. Este perfect când vrei doar o masă bună sănătoasă!

Această rețetă este făcută cu bulion de casă și fie tăiței de ou cumpărați în magazin, fie de casă! Bonus, întreaga bucătărie va mirosi ceresc, în timp ce familia vine acasă după o zi lungă!

Ingrediente pentru supă de tăiței de pui

Puiul (desigur), împreună cu morcovii, țelina, ceapa, tăiței și ierburile proaspete sunt fierte lent până la bunătate sărată.

PUI: Folosesc un Toată găinapentru a face un stoc aromat și pentru a avea carne fragedă pentru supă. Puteți folosi și coapse de pui cu os (veți avea nevoie de aproximativ 8 dintre ele). Dacă folosiți bulion cumpărat din magazin, puteți folosi pui rămas sau pui rotisor.
BULION: Puiul întreg cu câteva legume face un bulion aromat (și las pielea pe ceapa pentru culoare). Se strecoară bine bulionul prin cârpă de brânză și aruncă legumele (devin prea stufoase pentru a le adăuga la supă, dar de obicei le gust pe ele oricum pentru că au multă aromă)!
LEGUME: Ceapa adaugă aromă în timp ce morcovii și țelina sunt adăugiri tradiționale. Se pot adăuga orice fel de legume, iar legumele congelate funcționează și ele bine.
FIDELII: Tăiței de ouă sunt alegerea mea preferată pentru supa de tăiței de pui, dar orice pastă va funcționa. Gatiti pastele separat, deoarece se vor inmuia daca sunt lasate in bulion peste noapte.

Bulion de pui de casă

În primul rând, este foarte ușor și, deoarece această rețetă folosește un pui întreg este incredibil de aromată. În timp ce puiul fiert nu sună atât de special, dar vă pot asigura că este una dintre plăcerile simple ale vieții.