Sunt mere sau suc de mere surse bune de fier LazyPlant
Merele conțin fier, dar avem nevoie de mult mai mult ...
De cât fier avem nevoie?
Avem nevoie de 8-18 mg de fier zilnic.
Potrivit Institutului Național de Sănătate (NIH), Office of Dietary Supplements, bărbații au nevoie doar de 8 mg de fier.
Femeile contrare au cereri zilnice mai mari de fier. Au nevoie de aproximativ 18 mg de fier pe zi. Femeile însărcinate au nevoie și mai mult. Aproximativ 27 mg. Aportul de fier este deosebit de important pentru femeile care doresc să conceapă. Consumul de alimente pe bază de plante bogate în fier pare să crească fertilitatea feminină!
Merele au fier?
Conform datelor de la Departamentul Agriculturii din SUA, merele au doar 0,13 mg de fier la 100 de grame.
Este destul de scăzut. În general, nu putem depinde de mere pentru a îndeplini cerințele noastre zilnice de fier.
Sucul de mere are fier?
Dar suc de mere?
Sucul de mere poate avea o cantitate ceva mai mare de fier la 100 de grame.
Deoarece sucul de mere lipsește de fibre, este mai concentrat în vitamine și minerale pe gram. De exemplu, există sucuri de mere care au aproximativ 0,6 mg de fier la 100 de grame.
Dacă vă faceți griji cu privire la aportul zilnic de fier, puteți prefera sucurile îmbogățite. Acestea conțin o cantitate mare de minerale, cum ar fi fierul sau cel mai frecvent calciu.
Merele au fier și fibre.
În orice caz, preferați alimentele întregi.