Studii privind aprovizionarea cu biotină pentru a reflecta crapul (Cyprinus carpio L
Adăugați la Mendeley

Abstract
Efectul creșterii suplimentării cu biotină a unei diete purificate a fost studiat la creșterea crapului oglindă (Cyprinus carpio L.). Parametrii examinați au fost păstrarea și utilizarea nutrienților și a energiei, precum și rata de creștere. În perioada experimentală de 84 de zile, peștii au fost ținuți în rezervoare ale unui sistem de recirculare a apei calde în condiții de mediu standardizate la un nivel de hrănire de 22 g kg -0,8 zi -1. Au fost efectuate analize speciale pentru a studia efectul aprovizionării cu biotină asupra concentrației de biotină în plasma sanguină și țesutul hepatic, precum și profilul acidului gras în țesutul adipos. S-a ajuns la concluzia că aportul minim de biotină pentru crapul în creștere ar trebui să fie de 1 mg/kg de furaj. Aprovizionarea optimă a fost stabilită ca fiind de 2,0 până la 2,5 mg de biotină/kg de furaj. Concentrația de biotină în țesutul hepatic și plasma sanguină a fost direct corelată cu conținutul de biotină din dietă. Creșterea suplimentării cu biotină a dietelor experimentale a determinat o modificare a profilului de acizi grași al țesutului adipos.