Studii de sănătate adventiste Subiecte de sănătate
Rezumat subiect contribuit de voluntari: Dawn Handschuh
Studiul de sănătate adventist revoluționar (AHS-2) explorează legăturile dintre stilul de viață, dieta și boala în rândul adventiștilor de ziua a șaptea, dintre care majoritatea urmează obiceiuri dietetice unice. Peste 96.000 de membri ai bisericii din S.U.A. și Canada participă la studiul actual condus de cercetători de la Universitatea Loma Linda. Două studii anterioare despre adventiștii din California au fost efectuate în ultimii 40 de ani.
Un studiu adventist a analizat persoanele care urmează o serie de diete:
- Non-vegetarieni
- „Flexitarieni” (cei care mănâncă carne săptămânal, dar nu zilnic)
- Cei care nu mănâncă carne decât pește
- Cei care nu mănâncă deloc carne
- Cei care nu mănâncă carne, ouă sau lactate
Care au fost rezultatele studiilor de sănătate adventiste?
Rezultatele au arătat că consumul unei diete pe bază de plante a redus treptat riscul de hipertensiune arterială, obezitate și diabet.