Stay Shuckin ’Beneficiile pentru sănătate ale consumului de stridii; White Stone Oyster Company

Stridiile sunt alimente durabile, convenabile și sănătoase. Integrarea lor în dieta dvs. poate avea multe beneficii, inclusiv creșterea sistemului imunitar. Să aruncăm o privire asupra câtorva fapte.

beneficiile

Potrivit Healthline, o porție standard de 3,5 uncii de stridii conține mai multe minerale valoroase, aproape la fel de multe proteine ​​ca un ou și calorii scăzute.

  • Calorii: 68
  • Proteină: 7 grame
  • Gras: 3 grame
  • Vitamina D: 80% din aportul zilnic de referință (CDI)
  • Tiamina (vitamina B1): 7% din CDI
  • Niacina (vitamina B3): 7% din CDI
  • Vitamina B12: 324% din CDI
  • Fier: 37% din CDI
  • Magneziu: 12% din CDI
  • Fosfor: 14% din CDI
  • Zinc: 605% din CDI
  • Cupru: 223% din CDI
  • Mangan: 18% din CDI
  • Seleniu: 91% din CDI

Stridiile sunt, de asemenea, o sursă bună de acizi grași omega-3, care vă pot ajuta să vă păstrați creierul și inima sănătoase. Studiile au arătat că persoanele care consumă o dietă bogată în omega-3 prezintă un risc redus de boli de inimă și diabet de tip 2.