Spoiler alert Hrănește-ți mâncărurile flămânde cu alimente care putrezesc - Chicago Tribune
Un lucru înfricoșător se întâmplă în bucătărie atunci când un copil, care obișnuia să descarce jumătate din cămară și o numea „doar o gustare”, decide să se apuce de un sport uber. Și apoi decide că va mânca ca profesioniștii.
Puteți a.) Să încheiați o a doua ipotecă pentru a acoperi facturile de băcănie; sau b.) devine inteligent și asigură-te că fiecare mușcătură contează.
Am mers cu ușa nr. 2 când puștiul slab de 6 picioare-3 din casa noastră a decis să devină un vâslitor universitar și ne-a pus la încercare.
Ne-am adresat nutriționistului sportiv Harper's Bazaar, care îl numește „unul dintre primii 10 experți care vă ajută să vă revigorați dieta” - și care numără printre clienții săi sportivi și profesioniști de elită, inclusiv Chicago Blackhawks, câștigătorul Cupei Stanley, Miami Dexter Pittman și Minnesota Twins - Jim Thome.
Julie Burns, fondatorul SportFuel Inc., și mama tripletelor de liceu, a fost de mult timp o enciclopedie ambulantă de supranutriție.
Iată Evanghelia ei pentru Jocks Flămânzi (și cei care îi hrănesc):
„Ce le spunem sportivilor și copiilor: mâncați alimente care vor putrezi și se vor strica, dar mâncați-le înainte de a le face”.
Ea explică: "Spuneți că aveți o cutie de (cereale zaharate) pe care o lăsați peste iarnă la o cabană din pădure. Vă întoarceți în vara următoare, puteți totuși să o mâncați. comestibil este că sunt în viață și au enzime. Ceea ce creează performanțe ridicate sunt proteinele pure, grăsimile sănătoase și carbohidrații minim prelucrați, cu toți nutrienții și enzimele din natură.
În loc să apuce un covrig, spune ea, amestecați ouă și luați un castron de zmeură. Ai nevoie de antioxidanți și proteine.
„Adevărul este că dacă nu ne pregătim să mâncăm bine, vom mânca prost”, avertizează ea. Știe prea bine ce vor mânca copiii dacă sunt la o întâlnire de înot pe tot parcursul zilei sau la o regată de canotaj, iar clubul de rapel - cu cele mai bune intenții - trage într-o scândură plină de baruri de granola, PB&J și sticle de suc.