Sparanghel cu usturoi de lămâie prăjit
Iubitorii de sparanghel - Bucură-te! A izvorât primăvara! În timp ce această legumă puternică poate fi savurată pe tot parcursul anului, aprilie este incontestabil cea mai bună lună pentru cea mai proaspătă și mai delicioasă cultură de sparanghel. Nu numai că sparanghelul este una dintre cele mai versatile legume atunci când vine vorba de a putea crea ceva pentru practic orice masă a zilei (iubitorii de mic dejun îndoielnici, consultați Hash-ul nostru de sparanghel cu bacon), este și ultra-sănătos și bogat în nutrienți. O sursă bună de fibre (digestie), folat (funcție cognitivă), crom (suport pentru zahăr din sânge) și vitamine A, C, E și K; această legumă minunată conține, de asemenea, doar 40 de calorii pentru fiecare 1 cană gătită!
Astăzi vă împărtășim modalitatea noastră preferată și cea mai ușoară de preparare a sparanghelului: prăjit la cuptor! Prăjirea la cuptor este o modalitate excelentă de a pregăti o multitudine de legume care sunt fragede, aromate, pot fi gătite în vrac și pot fi păstrate pentru mai târziu. Așadar, pentru cei dintre voi care gătesc mai mult de câteva guri sau încercați tactici de pregătire a meselor pentru a economisi timp în bucătărie, legumele prăjite la cuptor vor deveni rapid noul dvs. cel mai bun prieten.
Rețeta noastră pentru sparanghel prăjit la cuptor este la fel de rapidă și simplă pe cât vin. Rezultatele, cu toate acestea, arată și gustă orice altceva decât să - faceți aceasta este o rețetă perfectă pentru mesele de vacanță și adunările în care poate doriți să vă "arătați" puțin. Pregătirea, gătitul și curățarea sunt o briză absolută, cu doar 1 tigaie și câteva capse pe care probabil le-ați ținut deja în bucătărie în mod regulat. De la început până la uscarea tăvii curățate, întregul proces durează mai puțin de 30 de minute!