Sos de carne de vită

Încercați acest sos de paste perfect. Carnea de vită măcinată și roșiile se reunesc pentru un sos clasic de carne italian pentru paste. Încercați și cu rețeta noastră de mezeluri de vită în stil italian.

45
min
4
SERVICII
290
Cal
31 g
Proteină

Distribuiți această rețetă

Butcher Counter

Carne de vită

Aflați mai multe despre această tăietură și alte tăieturi la Beef. Este ceea ce este pentru cină.

Ingrediente:

1 kg de carne de vită macinată (93% sau mai slabă)
1 ceapă galbenă medie, tocată
1 lingură usturoi tocat
1 cutie (15 uncii) sos de roșii fără sare
1 cutie (14,5 uncii) de roșii cubulețe în stil italian
1 cutie (6 uncii) de pastă de roșii
1/4 până la 1/2 linguriță de piper roșu zdrobit

Busuioc proaspăt tăiat subțire și parmezan ras

Gătit:

Încălziți vasul la foc mediu până când este fierbinte. Adăugați carne de vită măcinată, ceapă și usturoi; fierbeți 8-10 minute, rupând carnea de vită în sfărâmături de 3/4 inci și amestecând ocazional.