Somon de foaie cu cartofi prăjiți - Viața ca o căpșună

Vă mulțumim Potatoes SUA pentru sponsorizarea acestui post. Faceți o masă delicioasă și convenabilă astăzi cu cartofi!

Această cină ușoară cu somon în tigaie are cartofi, somon sălbatic durabil și legume consistente într-o rețetă cu o singură tigaie. Gata în mai puțin de o oră.

foaie

Bine, oameni buni. Sunt, în mod oficial, în modul „nu-opresc-nu-va-opri”, #sorrynotsorry, cu aceste mese one pan.

Notă laterală: Dacă nu ați încercat încă toată treaba cu cina, o să am nevoie să faceți un salt destul de plăcut cu mine. Multumesc anticipat.

Iată cu ce lucrăm la această rețetă de somon cu foaie ușoară:

  1. Unele somon sălbatic durabil, pentru că da.
  2. Un sos despicat de lickety pentru a oferi produselor alimentare tigaia noastră de foaie niște flavaaaaaaa.
  3. Unele legume sănătoase de toamnă, pentru că da.
  4. Unii cartofi crescuți în SUA, pentru că YUMMMMM. (Și, de asemenea, pentru că sunt gata să meargă, fără a fi necesară tăierea/felierea/tăierea bucăților! Wooooo)

Notă laterală: putem lua zece secunde (sau, știi ... o oră) să ooh laaaaaa la acești superbi cartofi prăjiți? Pentru că ooh la LAAAAAAA:

De asemenea, PRO TIP - consultați site-ul web Potatoes USA pentru a afla mai multe despre diferențele dintre soiurile de cartofi!

Am ales cartofi pentru această rețetă, deoarece sunt mici, nu au nevoie de prea multă pregătire sau tăiere și sunt rapid și ușor de gătit (BUNĂ CONVENȚIE).

Dar există o tonă de soiuri de cartofi acolo (Potatoes USA raportează că peste 200 de soiuri sunt vândute doar în SUA! Eep!) Și fiecare tip de cartof este puțin diferit. Există un ghid excelent pe site-ul lor web, care vă prezintă care sunt soiurile cele mai bune pentru ce rețete (și de ce!), Iar pagina lor de Facebook este plină de idei de rețete pentru a vă începe. SĂRĂ PE EL.

Cartofii Fingerling sunt o pânză goală excelentă pentru orice rețetă de tigaie - îmbrăcați-i cu o simplă strop de lămâie și ulei de măsline, așa cum recomandă această rețetă, sau dați-i o crestătură și prăjiți-i cu unt rumenit și ierburi proaspete.

Puteți chiar să schimbați proteinele (pui! Friptură! Creveți! Barramundi! Tofu!) Și celelalte legume (ardei gras! Ceapă! Varză de Bruxelles! Dovlecei! Mai mulți cartofi!) Pe baza a ceea ce aveți la îndemână pentru o pletoră PLETHORA, băieți) de opțiuni de masă rapide și ușoare în timpul săptămânii.