Soia și izoflavona din soia genisteină promovează dezvoltarea țesutului adipos la șoarecii masculi cu un conținut scăzut de grăsimi

Afilieri

  • 1 Biotehnologie/Laboratorul 3 și Departamentul de Diagnostic, Spitalul Civic din Brescia, 25123, Brescia, Italia.
  • 2 Departamentul de Medicină Moleculară și Translațională, Universitatea din Brescia, Brescia, Italia.
  • 3 Departamentul de Științe Farmaceutice, Universitatea din Florența, Florența, Italia.
  • 4 Biotehnologie/Laboratorul 3 și Departamentul de Diagnostic, Spitalul Civic din Brescia, 25123, Brescia, Italia. [email protected].

Autori

Afilieri

  • 1 Biotehnologie/Laboratorul 3 și Departamentul de Diagnostic, Spitalul Civic din Brescia, 25123, Brescia, Italia.
  • 2 Departamentul de Medicină Moleculară și Translațională, Universitatea din Brescia, Brescia, Italia.
  • 3 Departamentul de Științe Farmaceutice, Universitatea din Florența, Florența, Italia.
  • 4 Biotehnologie/Laboratorul 3 și Departamentul de Diagnostic, Spitalul Civic din Brescia, 25123, Brescia, Italia. [email protected].

Abstract

Scop: Mai mulți nutrienți acționează ca fitoestrogeni, fiind anti-adipogen atunci când sunt consumați cu o dietă bogată în grăsimi. Efectul lor asupra unei diete cu conținut scăzut de grăsimi (LFD) este necunoscut. Am testat efectele soiei și genisteinei asupra țesutului adipos la șoareci hrăniți cu LFD și activitatea genisteinei în modelul adipogenezei 3T3-L1.