Smoothie cu proteine de ananas roz; Bucătăria Fountain Avenue
Altcineva simte nevoia unei reporniri după vacanță? Cu toate acestea, mâncarea de petrecere și prăjiturile, atacul mai mare asupra sistemului meu s-a întâmplat ca un virus urât care m-a lovit cu doar câteva zile înainte de Crăciun.
În loc să particip la o cină planificată de mult timp cu verișorii mei, la o petrecere plină de vacanță și la sărbătorile anuale de Ajun de Crăciun ale familiei mele, am petrecut cele trei nopți înainte de Crăciun abia ridicându-mi capul după ce am făcut tot posibilul să răzuiesc zilele mereu aglomerate de dinainte Crăciun. Din fericire, m-am adunat pe 25 și mi-a plăcut cu adevărat ziua.
Fie că au nevoie de o detoxifiere dietetică ușoară sau de un antidot pentru răceală sau gripă, smoothie-urile oferă o soluție perfectă. Cu ingredientele potrivite, smoothie-urile pot fi bogate în nutrienți, hidratante și delicioase. Adăugarea de proteine îi face să fie un înlocuitor satisfăcător al mesei, iar înghețarea încorporată va calma - cel puțin temporar - chiar și cea mai severă durere în gât. În plus, sunt rapide de realizat cu articole ușor de depozitat în congelator și cămară - nu este necesară săritura prin cercuri!
Pentru mai multă ușurință, următorul smoothie gros și cremos - pe care copiii mei îl adoră - necesită doar cinci ingrediente. O combinație de ananas și căpșuni creează o băutură destul de roz, iar adăugarea de pulbere de proteine de vanilie oferă pudră de ședere și aromă adăugată.