Smoothie anti-inflamator turmeric - Mama sănătoasă fericită
Bucurați-vă de beneficiile pentru sănătate ale turmericului cu acest Smoothie anti-inflamator de turmeric. Tovarășul cool la o altă rețetă antiinflamatoare preferată, Ceai de curcuma cu lapte de aur. Puteți lua un mic dejun sau o gustare sănătoasă cu acest delicios smoothie gata în câteva minute! Nu se adaugă zahăr, iar ghimbirul proaspăt, ananasul și mango oferă toate și mai multe puteri antiinflamatorii. Este perfect pentru oricine încearcă să încorporeze mai multe alimente antiinflamatoare în dieta lor!
Când este o zi caldă, totuși nu doresc întotdeauna o băutură caldă. M-a făcut să mă întreb dacă aș putea crea o băutură cu aceleași beneficii ca ceaiul de turmeric, dar sub formă de smoothie.
Am încercat-o și a funcționat frumos! Acest smoothie are toate beneficiile antiinflamatorii ale ceaiului de turmeric sub formă de smoothie. Bonus: are și un gust fabulos. Funcționează bine chiar și fără adaos de zahăr, deoarece combinăm două fructe cu mult zahăr natural: ananas și mango.
De ce Turmeric?
Curcumina este ingredientul activ din curcuma care îi conferă un puternic efect antiinflamator. Curcumina a fost bine cercetată și s-a dovedit că ajută la afecțiuni inflamatorii, cum ar fi artrita. Când auziți „mâncarea este medicament”, acesta este tipul de mâncare despre care vorbesc! Citiți acest studiu pentru o analiză aprofundată a beneficiilor curcuminei pentru sănătate.
Ingrediente anti-inflamatorii pentru curățat turmeric
Folosim ananas congelat și mango, care conferă smoothie-ului o textură cremoasă și îl face rece în același timp! Uleiul de nucă de cocos ajută Curcumina să pătrundă în sânge și să ocolească ficatul, așa că nu sări peste grăsime! (Citiți mai multe despre acest lucru Aici.)
Cum se face un smoothie anti-inflamator de curcuma
Când facem pasta de turmeric, combinăm pudra noastră de turmeric cu piper negru, ceea ce este important deoarece crește biodisponibilitatea.
Faceți pasta de turmeric
Combinați pudra de curcuma și apa într-o cratiță mică. Când îl combinați pentru prima dată, va fi subțire. Într-un minut la foc mic, veți avea o pastă. Acesta este cât de gros ar trebui să devină.
Apoi adăugați piperul negru în pastă. Pasta de curcuma poate fi păstrată într-un recipient etanș la frigider timp de până la 2 săptămâni. Păstrați-l în față, astfel încât să vă amintiți să-l folosiți!
Odată ce ați pregătit pasta de curcuma, trebuie pur și simplu să adăugați toate ingredientele în blender și să amestecați!