Slăbitul bovinelor costă revista Beef

Cronica frunzei 26 martie 2012

Recent, economia a luat un pumn la lucrătorii din toate domeniile, în special la producătorii de bovine de carne. James B. Neel, profesor de științe animale și specialist în bovine de vită de la Universitatea din Tennessee, explică ce trebuie să facă producătorii de vițe de vacă pentru a rămâne departe de roșu.

„Prețul crescut al combustibilului, îngrășămintelor și altor intrări necesare pentru producția de bovine afectează în mod continuu producătorul”, spune Neel. „Costul hranei, pășunilor și fânului sunt factorii majori ai operațiilor de vacă-vițel”.

Atunci când costurile afectează negativ rentabilitatea producătorului, cel mai bine este să determinați ce va aduce cel mai mare randament al profitului. Iată câteva modalități de a reduce costurile, potrivit lui Neel:

---