Sindromul gurii de pin care lasă un gust amar Dr.

Am dezvoltat brusc un gust amar în gură. Tot ce mănânc are un gust amar sau metalic. Chiar și pasta de dinți are un gust amar. Cineva a sugerat că nucile de pin în sos pesto ar fi putut declanșa acest lucru. Este posibil?

care

Oricât de ciudat ar părea, gustul amar sau metalic pe care îl descrieți poate proveni din consumul de nuci de pin. De fapt, există acum un nume pentru aceasta: „sindromul gurii de pin”. Termenul medical este cacogeusia. Pe baza a ceea ce am citit, schimbarea gustului se dezvoltă la 24 până la 72 de ore după ce mâncați nuci de pin și poate dura câteva zile sau chiar până la două săptămâni, dar în cele din urmă dispare.

Sindromul bucal de pin a fost raportat pentru prima dată în Europa în 2001, dar nu a primit prea multă atenție până în 2010, când Marc-David Munk, MD, medic de urgență la Universitatea din New Mexico, și-a raportat propria experiență într-un jurnal medical. El a dezvoltat gustul amar la aproximativ 24 de ore după ce a mâncat niște nuci de pin la un bar de salate. În cazul lui Munk, gustul a fost cel mai rău în a doua zi, apoi a dispărut încet și a dispărut cinci zile mai târziu. Nu avea alte simptome.