Simptome de otrăvire alimentară Cum să știți dacă ceea ce simțiți este o bugă de stomac sau ceva mai rău
Masa de neuitat pe care ați consumat-o cu câteva ore în urmă a devenit brusc de neuitat dintr-un motiv cu totul nou. Stomacul începe să se agite și să se strângă, simți că nu vei mai putea mânca niciodată nimic și chiar vei începe să te simți puțin amețit.
Este o intoxicație alimentară? Mâncarea delicioasă pe care ai putea să te răzvrătești împotriva interiorului tău sau te-ai putea îmbolnăvi de ceva total fără legătură cu ultimul tău fel de mâncare. În timp ce evaluarea dvs. singură nu poate descifra pe deplin cauza bolii, există câteva semne sigure că mâncarea este vinovată.
"Simptomele [otrăvirii alimentare] pot apărea imediat după câteva ore după ce au mâncat alimente contaminate sau chiar după câteva săptămâni", a declarat Andy Barnett, director medical la GoHealth Urgent Care, prin e-mail.
Cât durează să apară simptomele otrăvirii alimentare?
Odată ce boala se instalează, așteptați-vă să dureze una sau două zile sau până la 10B zile, în unele cazuri, a explicat Barnett.
Orice beneficii nutriționale care ar fi putut însoți masa nu mai sunt în stomacul dvs. În cazul în care boala alimentară se instalează la scurt timp după ce ați mâncat, „organismul dvs. probabil nu ar avea timp să absoarbă nutrienții sau caloriile din alimentele pe care le-ați consumat”. A spus Barnett.
Cauze frecvente ale intoxicațiilor alimentare
Consumul de alimente refrigerate care au fost lăsate afară pentru o perioadă lungă de timp poate duce la un risc mai mare de otrăvire alimentară, a spus Barnett, în special cu alimente precum alimente, fructe de mare, pui crud sau insuficient gătit și alte produse lactate.
Bacteriile care conduc cel mai frecvent la otrăvire includ E. coli (cel mai adesea întâlnită în carne de vită și legume), salmonella (legume, fructe, ouă, pui, carne de porc) campylobacter (lactate și pui B) și listeria (fructe și lactate), a raportat Atlanticul .ÎN