Shift Performanța umană CE ESTE MÂNCAREA FLEXIBILĂ Shift
În primul rând urmez și învăț stilul de viață flexibil de dietă pentru nevoile generale de nutriție. Întrucât cuvântul „dietă” are cuvântul „moare” (dietele se simt ca moartea, nu?), Îmi place să-l numesc mâncare flexibilă in schimb.
Mâncarea flexibilă este doar atât - flexibilă! Cu o alimentație flexibilă, credința alimentelor „rele” sau „bune” este abandonată. Cuvântul „curat” este, de asemenea, eliminat din vocabularul dvs., deoarece a spune „alimente curate” înseamnă că există și „alimente murdare”, ceea ce nu este cazul și vă lasă doar să vă bateți peste ceea ce mâncați. Să trăiești într-o stare constantă de vinovăție sau să te temi de anumite alimente este cu adevărat un mod de a trăi? Lasă-mă să răspund la asta pentru tine: Nu.
Datorită acestei schimbări de perspectivă față de alimente, alimentația flexibilă ar trebui să vă ajute să dezvoltați o relație mai sănătoasă cu alimentele, făcându-vă să vă dați seama că:
Mâncarea este combustibil. Mâncarea este menită să ne îmbogățească delicios viața alimentând-o pentru tot ceea ce facem.
Mâncarea NU este menită să fie folosită ca scuză sau ca umplutură pentru un gol emoțional.
Mâncarea NU este menită să fie folosită ca „recompensă” pentru exerciții fizice sau realizări.
Cu o alimentație flexibilă, veți învăța că vă puteți bucura în mod regulat de desert sau de orice fel de mâncare doriți, deoarece veți afla despre moderare și controlul porțiilor pe parcurs.
După cum probabil vă puteți imagina deja, alimentația flexibilă este calea voastră către libertatea alimentelor. Cunoscut popular ca If It Fits Your Macros (IIFYM), urmează conceptul că puteți mânca alimentele pe care doriți să le consumați, atâta timp cât se potrivesc macrourilor alocate zilnic. „Macro” este prescurtarea pentru macronutrienți, care sunt substanțe nutritive de care aveți nevoie în cantități mari (sunt măsurate în grame). Micronutrienții (sau „micros”, cum ar fi vitaminele și mineralele), sunt nutrienți de care aveți nevoie în cantități mici și sunt măsurați în unități mai mici, cum ar fi miligrame (mg).
În mod ideal, cu o alimentație flexibilă, nu numai că vă veți îndeplini obiectivele macro zilnice, dar vă veți îndeplini și micro-obiectivele zilnice - ceea ce înseamnă că ar trebui să depuneți toate eforturile pentru ca sursele dvs. primare de hrană să fie alcătuite din alimente întregi nutritive, care sunt în mod natural pline. de vitamine și minerale. Cu alimente întregi care conțin cea mai mare parte a nutriției zilnice, acest lucru vă permite să aveți un pic de flexibilitate și să vă încadrați în orice alimente pe care vă bucurați să le consumați, care au fost cândva considerate alimente „înșelătoare” sau „rele”.
Există trei macronutrienți:
Carbohidrați (sau carbohidrați)
Din punct de vedere tehnic, există și un al patrulea macronutrient, alcool, deoarece este procesat de corpul dumneavoastră diferit de ceilalți macronutrienți.
Macronutrienții sunt ceea ce vă furnizează calorii și fiecare macronutrienți furnizează o cantitate diferită de calorii, după cum urmează:
1 gram de proteine = 4 calorii
1 gram de carbohidrati = 4 calorii
1 gram de grăsime = 9 calorii
1 gram de alcool = 7 calorii
Cu 9 calorii pe gram, grăsimile oferă cele mai multe calorii pe gram, ceea ce îl face mai dens în calorii decât proteinele sau carbohidrații. Alcoolul durează aproape o secundă la 7 calorii pe gram.