Sfaturi super pentru cumpărături pentru a mânca bine atunci când numărați calorii
Cum să rămâneți pe cursuri în cele 6 culoare majore ale supermarketului.
Cum să rămâneți pe cursuri în cele 6 mari culoare ale supermarketului. Urmăriți: Ce este mai sănătos, brânză de vaci sau iaurt grecesc?
Când faceți cumpărături la cumpărături, obiectivul dvs. este să vă aprovizionați cu alimente sănătoase și să cumpărați doar ceea ce aveți cu adevărat nevoie. Amintiți-vă însă că scopul supermarketului dvs. este de a vă determina să cumpărați cât mai mult posibil! Între eșantioane gratuite ispititoare și afișaje pline cu junk food, va trebui să fii pregătit pentru ispită. Iată câteva sfaturi pentru a vă menține pe un traseu pe rând.
Lasă-te sedus aici; umple-ți coșul cu o mulțime de produse colorate. Încercați să încercați ceva nou în fiecare săptămână - un fruct exotic sau o legumă pe care nu ați mai văzut-o până acum - chiar dacă costă puțin mai mult. S-ar putea să descoperiți o nouă pasiune sănătoasă. În mod similar, produsele gata preparate, spălate, cum ar fi amestecurile de salată, morcovii și florile de broccoli/conopidă, pot părea o stricăciune, dar nu dacă vă vor face să le luați în loc de chipsuri atunci când doriți o gustare. (Recunoașteți-l: ați ciupi bănuți atât de energic în culoarul gustării?)
Dacă comoditatea este foarte importantă, alegeți tăieturi de păsări de curte fără piele și dezosate pentru a găti cel mai rapid. Veți economisi niște calorii și grăsimi alegând și carnea albă decât cea întunecată, dar nu transpirați diferența dacă intenționați să fierbeți sau să grătiți; majoritatea grăsimii se va scurge oricum. Pentru puiul sau curcanul măcinat, asigurați-vă că obțineți carne de piept slabă fără piele adăugată (citiți eticheta).
În departamentul de pește, puteți opta pentru pește cu carne albă pentru cele mai puține calorii, dar nu uitați de peștii grași precum somonul sau tonul, care conțin acizi grași omega-3 care vă scad dramatic riscul de infarct și accident vascular cerebral dacă sunt consumați regulat; alege doar o porție moderată pentru a păstra un capac asupra caloriilor. Întrebați ce pește este cel mai proaspăt (sau verificați data ambalării dacă este tăiat) și respingeți orice lucru care pare suspect sau miroase a pește (dacă este înfășurat în plastic, fileurile trebuie să fie ferme la atingere, fără lichid în pachet - un semn de improprii decongelare). Peștele congelat este bine - și uneori este cea mai „proaspătă” alegere. Doar asigurați-vă că îl dezghețați corect: peste noapte în frigider.
Mulți veterani de succes în slăbit fac ca carnea roșie să fie o ocazie specială mai degrabă decât o achiziție zilnică, deoarece este mai bogată în grăsimi saturate. Căutați tăieturi cu „coadă” sau „rotund” în titlu și selectați tăieturi bine tăiate, cu cea mai mică grăsime vizibilă. Alegeți carne de vită macinată etichetată „90% slabă” sau mai mare.
Căutați produse lactate care obțin 30% sau mai puține calorii din grăsimi. Atunci când alegeți laptele, optați pentru „degresat”, „fără grăsimi/fără grăsimi” sau „1 la sută”. (Evitați laptele „în greutate redusă” 2 la sută etichetat; aproximativ 36 la sută din caloriile sale provin din grăsimi.) Cu toate acestea, iaurturile „cu conținut scăzut de grăsimi” (1 la sută) sau „fără grăsimi”, brânza de vaci și smântâna merită toate ea. încercând. Dacă cumpărați "lapte" din soia sau orez, verificați eticheta pentru a vă asigura că este îmbogățit cu calciu și vitamina D și pentru a vă asigura că sunteți conștienți de zaharurile adăugate.