Sfaturi și rețete pentru o ședere prelungită acasă - Sfaturi pentru dieta rinichilor

Abonați-vă la Actualizări

Abonați-vă pentru a primi actualizări prin e-mail sau pentru a vă gestiona preferințele actuale de e-mail.

Postări recente

Comentarii recente

  • Sara Colman, RD, CDE pe cereale antice în dieta renală de astăzi
  • Sara Colman, RD, CDE pe Hungry? Luați o gustare crocantă prietenoasă cu rinichii
  • Sara Colman, RD, CDE pe Go Low: alegeri inferioare de potasiu cu fructe și legume
  • Sara Colman, RD, CDE pe elementele de bază ale vitaminei D
  • Sara Colman, RD, CDE pe elementele de bază ale vitaminei D

Categorii

  • Managementul dietei
  • FAQ
  • Postare recomandată
  • Planificarea meselor de vacanță
  • Sfaturi pentru sănătatea rinichilor
  • Mod de viata
  • Știri
  • Cu un buget
  • sfaturi

Despre

Sănătatea și siguranța pacienților și a coechipierilor noștri este prioritatea noastră principală. Urmărim cu atenție această situație și consolidăm practicile extinse de control al infecțiilor deja existente pentru a le proteja. Faceți clic aici pentru a găsi videoclipuri și resurse suplimentare.

În timpul unei situații de urgență, cum ar fi un dezastru natural sau o pandemie globală, poate exista un acces limitat la articolele esențiale, inclusiv la alimente. În aceste situații, vă ajută să aveți cămară, frigider și congelator aprovizionate cu ceea ce aveți nevoie pentru a face o masă sănătoasă, potrivită pentru rinichi. A fi pregătiți poate ajuta la diminuarea stresului și anxietății pe care tu și cei dragi îi simțiți în momente ca acestea.

Asigurarea că aveți alimente sănătoase în casa dvs. poate ajuta, de asemenea, la prevenirea rezultatelor anormale ale testelor de sânge, cum ar fi un nivel ridicat de potasiu sau un nivel ridicat de fosfor. Iată câteva sfaturi despre pregătirea pentru o situație de urgență. De asemenea, există rețete care utilizează articole stabile la raft și cămară, precum și ceea ce este stocat în frigider.

Sfaturi extinse de ședere la domiciliu

  • Păstrați o cantitate de două săptămâni de alimente stabile la raft, dacă este posibil - Acest lucru vă va fi util dacă dvs. sau o persoană dragă nu puteți cumpăra produse alimentare pentru o perioadă prelungită de timp din cauza bolii sau a unui dezastru natural. Încercați să păstrați o varietate de articole înghețate, neperisabile și cămară, adecvate pentru rinichi. Pentru mai multe sfaturi și un exemplu de plan de masă, citiți „Sfaturi despre cămară pentru sejururi extinse la domiciliu” pe DaVita.com.
  • Practicați manipularea corectă a alimentelor - Spălați bine legumele și fructele înainte de a mânca pentru a vă asigura că murdăria și alte particule nu sunt prezente. De asemenea, asigurați-vă că căutați date de expirare pentru articolele perisabile (carne, lactate, preparate etc.) și utilizați sau aruncați articolele în timp util.
  • Rugați un prieten sau un îngrijitor să meargă la cumpărături pentru dvs. - În cazul unei situații de carantină, o persoană cu risc redus care practică distanța sigură și igienizarea mâinilor ar putea face cumpărăturile. Acest lucru vă poate ajuta să vă protejați pe dvs. și pe publicul larg. Încercați cumpărăturile online - Multe magazine au acum cumpărături online care vă pun la dispoziție produsele alimentare pentru livrare sau preluare limitată a contactelor la magazin. Verificați la magazinele alimentare locale sau la dietetician pentru a afla mai multe. Unele opțiuni populare de livrare de produse alimentare sunt Fresh Direct, PeaPod®, Instacart și Amazon Fresh.
  • Discutați cu dieteticianul sau asistentul social- Dacă vă confruntați cu obținerea produselor alimentare sau aveți dificultăți în a obține acces la alimente, discutați cu dieteticianul sau asistentul social. Acestea vă pot ajuta să găsiți programe de asistență pentru masă, cămară locală cu produse alimentare sau magazine alimentare în zona dvs.

Elementele esențiale de bucătărie în caz de urgență

  • Elementele esențiale de cămară
    • Conserve sau sigilate de fructe și legume - Mere, pere, ananas, cocktail de fructe, fasole verde, conopidă, morcovi, ciuperci și porumb sunt doar câteva opțiuni. Atunci când alegeți conserve de fructe, asigurați-vă că verificați eticheta. Dacă limitați zahărul, căutați fructe ambalate în suc sau apă. Dacă doriți să adăugați calorii, căutați fructe ambalate în sirop. Când alegeți conserve de legume, căutați opțiuni cu conținut scăzut de sodiu sau fără sare. Dacă nu găsiți aceste opțiuni, clătiți sub apă rece sau fierbeți conservele înainte de a mânca.