Sfaturi pentru îmbrățișarea Institutului de nutriție bioindividuală pentru nutriție integrativă
Imagine prin Shutterstock
Nina Zorfass, editor de conținut IIN
Puterea bioindividualității.
Mănâncă mai multă grăsime; mananca mai putine grasimi.
Reduceți carbohidrații din dieta dvs.; mâncați carbohidrați, dar numai în anumite momente.
Îndulcitorii artificiali sunt o alternativă excelentă; îndulcitorii artificiali îți fac ravagii în intestin.
Vă sună ceva familiar? Când vine vorba de luarea deciziilor cu privire la sănătatea dvs., există adesea multe informații conflictuale și confuze.
S-ar putea să vă întrebați: „Cum pot elimina tot zgomotul pentru a lua decizii sănătoase care sunt potrivite pentru mine?” Dacă sunteți antrenor de sănătate, s-ar putea să întrebați: „Dacă nu pot descifra acest lucru pentru mine, cum o pot face pentru clienți?”
Aici, la IIN, ne îmbrățișăm bioindividualitate, conceptul nostru unic că sunteți singura versiune a dvs. și ceea ce funcționează pentru dvs. nu va funcționa pentru toți ceilalți. Se aplică pentru Tot - de la mediul în care te dezvolți până la relațiile care te hrănesc cu mâncarea pe care o mănânci (sau nu mănânci!).
Iată trei sfaturi nutriționale de care toată lumea poate beneficia, indiferent de bio-individualitate:
1. Mănâncă mai multe legume.
Verdele întunecate, cu frunze, în special, oferă un pumn puternic, iar cercetările leagă consumul de memorie mai clară și de rate mai scăzute de declin cognitiv. Sunt, de asemenea, ambalate cu vitamine liposolubile, cum ar fi vitaminele E și K și folatul, care este imperativ pentru a menține inflamația la distanță.
Ca bioindividual, experimentați legume crude și fierte.
Unele persoane pot prezenta disconfort digestiv atunci când mănâncă legume crude, în special gulii și alte legume cu frunze. Pentru a evita suferința digestivă și pentru a vă asigura că absorbiți vitaminele solubile în grăsimi disponibile, se sotează kale în ulei de măsline sau ghee. Dacă digestia dvs. poate tolera verdețurile crude, mergeți la el! Completați o salată mare cu frunze, cu un sos simplu de ulei de măsline extravirgin și suc de lămâie, mâncați crudité și hummus sau spiralizați dovleceii crudi și stropiți-l cu pesto! De asemenea, puteți crea salate delicioase cu legume fierte - de exemplu, fenicul prăjit sau morcovi.
2. Limitați zahărul rafinat.
Din punct de vedere evolutiv, corpurile noastre sunt construite pentru a pofti zahărul găsit în natură, cum ar fi fructele întregi și mierea. Cu toate acestea, corpurile noastre au fost, de asemenea, programate să stocheze acest zahăr sub formă de grăsime, deoarece zahărul era disponibil numai în lunile de vară, iar corpurile noastre trebuiau să se pregătească pentru o iarnă lungă înainte cu calorii limitate. În vremurile moderne, am devenit inundați cu zahăr sub formă de alimente procesate, iar corpul nostru nu este echipat să-l manipuleze. Acest lucru poate duce la depozitarea suplimentară a grăsimilor și poate contribui la diabet și obezitate.