Sfaturi pentru Foodie Healthy în Mexic - Blog de călătorie sănătoasă
Și dacă doriți să vizitați Mexicul, ar trebui să știți că, cu schimburile de alimente potrivite și o înțelegere aprofundată a opțiunilor alimentare disponibile acolo, puteți continua să vă hrăniți corpul cu o dietă echilibrată și hrănitoare.
Trucul pentru a mânca bine în Mexic este să știți ce mese să evitați și când ar trebui să înlocuiți ingredientele. În general, veți dori să stați departe de orice este prăjit, cum ar fi fasolea prăjită, sau gătit cu tone de ulei, cum ar fi chipsurile de tortilla. Alimentele specifice de evitat includ sosuri cremoase, carnitas (un fel de porc prăjit în tigaie), nachos, chimichangas, tortilla de făină și flan (un desert mexican făcut din lapte, ouă și zahăr). Și chiar dacă este Mexic, încerca pentru a vă limita consumul de margarita - sunt ambalate cu zahăr și conțin un număr extrem de mare de calorii goale.
Dacă oftați deja, nu vă faceți griji - există o mulțime de alternative delicioase și sănătoase de care să vă bucurați.
În timp ce tocmai am interzis tortilla de făină din dieta ta mexicană, poți mânca tortilla de porumb fără a fi nevoie să cumperi pantaloni noi. Alte alimente sănătoase includ tostadas, ceviche (pește proaspăt, legume tăiate cubulete, suc de lime), fasole (care nu sunt prăjite), pozole (o supă pe bază de bulion făcută cu hominy, ardei iute, capsaicină și carne de porc) și fructe de mare la grătar, carne slabă și carne de pasăre. Ați putea încerca și această rețetă sănătoasă de mâncare mexicană dacă gătiți pentru familia și prietenii dvs.