Sfaturi de nutriționist dietetician înregistrate peste 50 care vă mențin grăsimea
Îmi pare rău rău în această postare. Am primit acest mesaj într-un e-mail de la un client care a avut recent o consultație cu un dietetician înregistrat la un club de fitness:
„Am avut recent o sesiune cu un nou RD la XXXX. Ea a declarat că nu crede că majoritatea americanilor nu primesc suficiente proteine, ci invers. Credea că mulți primesc prea mult. Când am întrebat-o, ea a dat un pic înapoi și a spus că mulți tineri primesc prea mult. Ce crezi despre? "
Asta cred eu despre asta.
Femeia care mi-a trimis e-mailul era aproape de 70. Da, a ridicat greutăți de ani de zile. Cu toate acestea, da, a suferit cancer, intervenții chirurgicale care necesită perioade de odihnă și medicamente care epuizează proteinele care, combinate cu vârsta ei, sugerează că nu are loc pentru sprijin indecis.
Ce inseamna asta?
Înseamnă asta pentru fiecare client care nu pune o întrebare ulterioară pe care o lasă cu o recomandare de impuls de vârf de la un dietetician înregistrat ... în loc de o evaluare logică și de aplicare a științei?
La prima vedere, dieteticianul înregistrat nu a folosit o bază științifică pentru a face declarația. Am rămas să cred că la sfârșitul anilor '20 în cel mai bun caz (și nu sunt sigură că este chiar acolo, nu a avut prea multe repetări (cu siguranță nu cele 10.000 de ore necesare pentru a face un singur lucru fii expert) cu clienții pentru a face o declarație validă pe baza experienței sale cu clienții privați.
De asemenea, este în discuție, ceea ce dieteticianul înregistrat în această ecuație califică drept „suficient”. De fapt, aceasta este întreaga discuție. O clientă mai în vârstă, cu mai multă experiență de viață, care a citit mai multe articole și a angajat mai mulți experți în fitness și sănătate decât ar putea avea acces dieteticianul în educația sa limitată și experiența profesională ar putea provoca o schimbare de credință (și aceasta în sine este o problemă) a unui tânăr dietetician în câteva secunde. Acesta este un motiv de îngrijorare.
Este, de asemenea, un semn al vremurilor noastre. Majoritatea adulților sunt confuzi și simt că „normele” actuale ale ADR sunt incongruente cu programele și dietele actuale. Multe programe contemporane sunt construite pe baza științei. Mulți nu sunt. Ca și în cazul produsului sau serviciului, există un continuum. Vor exista programe și servicii copycat care să sară pe piață și să facă un produs care se va vinde fără o bază care să susțină ce, de ce și cum funcționează. O promisiune privind pierderea în greutate, pierderea de grăsime sau un metabolism rapid în zile sau săptămâni este foarte atractivă și se vinde.
Din păcate, dacă nu învață o bază de sănătate bună și obiceiuri alimentare care îți schimbă comportamentul pe termen lung, nu este un program, ci o dietă temporară. Una dintre problemele noastre este că continuăm să căutăm răspunsuri la surse externe, cum ar fi un dietetician înregistrat. În acest moment, multe dintre aceste răspunsuri sunt disponibile pentru noi în câteva secunde.
Aud frecvent și, din păcate, chiar și „experții” din sănătatea hormonilor feminini vorbesc despre propria lor experiență când făceau „Întregul 30” sau când mâncau Paleo și este clar că aceasta a fost o perioadă de „dietă” pe care acum o „opresc” . ” Este important să ne amintim că în spatele fiecărui dietetician înregistrat, pregătire personală sau certificare, diplomă sau licență de antrenor de sănătate se află o profesionistă cu propriile emoții și călătorie. Este greu să nu permiți asta să le influențeze sfaturile.
În Încă o ai, fată Am discutat despre faptul că orice dietă pe care o faci „are” are o rampă „off”. Când treceți de la dietă la dietă, schimbarea pe termen lung și o relație pozitivă cu mâncarea care este bună pentru dvs. nu este la îndemână. Dietele sunt ca niște sărbători care vin de câteva ori pe an cu entuziasm de posibilități și toate decorate și frumoase. Restul anului te lupți cu consistența de zi cu zi și nu găsești niciodată propria ta energie ridicată care vine din adoptarea unui stil de viață nou.
Căutați ce ar trebui să faceți în loc de cine ar trebui să fiți. Suna familiar?
Majoritatea adulților americani știu că proteina este importantă: 90% dintre ei recunosc că nu știu cât de mult au nevoie.
Cum poate exista speranța unei recomandări clare în aceste condiții?
Iată adevărul despre știință care a fost recunoscut public din cel puțin 2008 (și probabil că există înainte). ADR-urile și recomandările pentru mai multe proteine luate la fiecare masă într-un mod ușor de utilizat nu sunt în contradicție. Sunt de fapt foarte asemănătoare și compatibile. Necesită o cantitate mică de matematică. Includ un extras din cartea mea scurtă PDF, The Protein Report. Dacă sunteți confuz cu privire la cantitatea de proteine de care aveți nevoie, acest scurt raport de proteine vă va fi extrem de valoros. Chiar și acest scurt extras va oferi o oarecare înțelegere.
În primul rând, vreau să clarific de ce am o astfel de miză în acest sens. Fie că sunt eu, fie că sunt antrenori personali pe care îi îndrum, încercând să susțin un client în atingerea obiectivelor, pur și simplu nu putem lipsi de combustibilul potrivit din spatele obiectivului. Eu personal nu pot trăi zi de zi într-o greutate ridicată și o greutate optimă, gândire și compoziție corporală fără o nutriție adecvată.
Am văzut în mod clar ce se întâmplă atunci când decenii după decenii adulții nu reușesc să își atingă cota nutrițională. Fragilitatea sau obezitatea par a fi normele încă în prezent, chiar dacă avem răspunsuri. Nu ne putem aștepta să rezolvăm probleme cu exercițiile fizice care nu sunt susținute cu obiceiurile corecte de nutriție și stil de viață în a doua jumătate.
De asemenea, nu găsesc nicio greșeală cu vreun dietetician înregistrat. Și ei au mâinile legate până își găsesc propria voce. Totuși, cred că a sosit momentul în care trebuie să avem recomandări nutriționale mai funcționale și să recunoaștem că niciun set de standarde nu se potrivește fiecărei nevoi individuale. Avem mult prea mulți hormoni, metabolism, compoziție corporală și diferențe de socializare. Avem situații și condiții de viață care ne schimbă nevoia de la un an la altul. Așa cum exercițiile fizice au apărut într-o abordare personală și funcțională, tot așa trebuie și nutriția și este disponibilă pentru tine dacă privești.
Extras din Raportul Proteine:
În SUA, recomandarea actuală este de 0,8 grame de proteine zilnic pentru fiecare kilogram din greutatea corporală sau 0,36 g/lira. Aceasta înseamnă aproximativ 71 de grame pe zi pentru SUA medie de 196 de kilograme. om, sau 60 de grame pentru SUA medie de 166 de kilograme femeie. (Acestea sunt ponderile medii actuale în America). Alocația zilnică recomandată (ADR) oferă numeroase obstacole.