Serviți câteva activități nutriționale în lumea educației
Serviți activități de nutriție în clasă!
Serviți o unitate de nutriție bine echilibrată! O „grămadă” de activități din care să alegeți!
- O „Petrecere de degustare a misterelor” de la școala primară Alice Byrne a prezentat elevilor câteva fructe și legume neobișnuite. Dacă elevii nu au putut identifica „mâncarea misterioasă” după un gust, li s-au oferit alte indicii, cum ar fi vitaminele pe care le conținea și unde a fost cultivată. În momentul în care multe dintre alimentele necunoscute (inclusiv kiwi, mango, jicama și rodie) au fost demascate, studenții au aflat multe despre ele!
- Elevii de la Lincoln Elementary School au creat prezentări la clasă despre fructe și legume. În prezentările lor, fiecare elev a încercat să-i convingă pe colegii de clasă să mănânce un anumit fruct sau legumă, oferind informații despre originea și valoarea sa nutrițională.
Acestea sunt doar două dintre activitățile creative create de profesori pentru a face distractivă învățarea despre nutriție! Alegeți dintr-o grămadă de activități suplimentare de mai jos pe care le-am creat pentru dvs. Serviți-le ca parte a unei unități nutritive bine echilibrate!
ACTIVITĂȚI ÎN CURRICULUM ȘI ÎN GRAD
Sănătate. Creați un panou publicitar sau tăiați un triunghi mare din hârtie murală sau carton. Împărțiți triunghiul în secțiuni care le oglindesc pe cele de pe piramida alimentară. Apoi invitați elevii să aducă la școală reviste și circulare de ziare care includ imagini cu alimente. Elevii pot tăia imagini cu alimente care se încadrează într-una din cele șase secțiuni ale piramidei și le pot lipi în secțiunea corespunzătoare a piramidei. S-ar putea să folosiți pagina de colorat a piramidei alimentare a USDA cu studenții sau s-ar putea să o folosiți ca ghid pentru crearea piramidei de dimensiuni murale.
Internetul este o altă sursă bună de imagini alimentare. Sute de site-uri oferă clip art care pot fi tipărite. Elevii dvs. ar putea tăia imagini din acele surse de clip art. Următoarele sunt câteva site-uri care oferă clip art alimentar gratuit. Toate site-urile de această natură ar trebui verificate pentru a fi adecvate înainte de a permite elevilor să le folosească.
Arte lingvistice - scrierea de povești. Printre poveștile preferate ale tuturor elevilor se numără poveștile populare care explică „modul în care leul a răcnit”, „modul în care iena și-a râs” și alte ciudățenii ale naturii animale. Invitați elevii să scrie o poveste pentru a explica modul în care stafidele și-au luat ridurile, modul în care roșia și-a luat culoarea, modul în care piersica și-a luat fuzz-ul sau un alt fapt despre natura fructelor sau legumelor.
Ordine alfabetică. Scrieți următoarea listă de fructe pe o tablă sau o diagramă și invitați elevii să aranjeze lista în ordine alfabetică. (Ajustați lista în funcție de abilitățile elevilor dvs.)
| zmeură | grapefruit | piersică | stafide |
| kiwi | coacăze | caisă | Mango |
| pară | mandarină | portocale | măr |
| căpșună | pepene | cireașă | struguri |
| prună | banană | prună uscată | ananas |
| pepene galben | lămâie | nectarină | lămâie verde |
Sănătate - siguranță alimentară. Manipularea și depozitarea alimentelor sunt principalele cauze de îngrijorare pentru sănătate. Invitați elevii să creeze postere care promovează regulile de siguranță a alimentelor. (Pentru aceste reguli - și pentru o carte de colorat cu imagini care ilustrează acele reguli pentru cei mai mici elevi - consultați paginile web ale USDA privind siguranța alimentară la domiciliu, la școală și când mâncați. Pentru resurse suplimentare, inclusiv lecții la clasă, sfaturi sezoniere privind siguranța alimentelor, zece sfaturi pentru o bucătărie sigură și o mulțime de link-uri către alte site-uri legate de alimente pentru copii, asigurați-vă că consultați Proiectul de siguranță alimentară al Universității de Stat din Iowa.