Servicii de sănătate și consiliere pentru studenți cu rețetă de legume Frittata

Servicii de sănătate și consiliere pentru studenți

Informații despre coronavirus

pentru

  • Acasă
  • Portal Wellness
  • O bucătărie echilibrată
  • Rețetă Frittata de legume

Rețetă Frittata de legume

Știați că unul dintre cele mai populare produse pentru micul dejun din Statele Unite este frittata? O frittata este o prăjitură asemănătoare oului care conține adesea legume, carne, brânză sau cartofi. Frittatele nu numai că sunt incredibil de ușor de făcut, dar sunt și sănătoase! Ouăle sunt ingredientul cheie în frittatas și, prin urmare, frittatas sunt o sursă excelentă de proteine. Aceasta este o rețetă simplă și ușoară pentru o frittata de legume, vă încurajăm pe toți să încercați!

Frittata: o masă ușoară într-o singură tigaie

Frittatas sunt similare cu omletele și quichele. Cuvântul „frittata” provine din cuvântul italian „fritta”, care se traduce aproximativ în „tort cu ouă”. Frittatas sunt adesea prăjiți în tigaie, dar pot fi gătite și la cuptor. Frittatas sunt consumate în mod obișnuit la micul dejun, dar pot fi servite fie calde, fie reci și pot fi savurate pentru orice masă. Frittatas sunt foarte populare datorită preparării sale ușoare, diversității ingredientelor și valorii nutriționale. Singurul ingredient necesar într-o frittata este oul. Celelalte ingrediente sunt complet opționale și pot include orice, de la legume la carne și brânză la cartofi.

Instrucțiuni Frittata de legume

Timp de pregatire: 15 minute
Timp de gătit: 45 de minute
Randament: 1 frittata

Ingrediente:

  • 4 ouă
  • 6 albușuri
  • 1/3 cană parmezan
  • 1/4 cana patrunjel
  • 2 cani cu spanac
  • 1 cana de ciuperci
  • 1 roșie
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa medie
  • 1 linguriță. sare
  • 1 linguriță. piper