Seria Sour Azil; Three Taverns Brewery

Sour Ales

Inspirați de metoda tradițională germană de acreire a berilor, adăugăm o ceață de bacterii Lactobacillus în ceainic pentru a acri mustul în timpul procesului de preparare a berii. Seria noastră de azil acru ne permite să experimentăm diferite ingrediente pentru a echilibra aromele tarte din aceste beri.

seria

O coacăz negru, guava roz și sare de mare din Marea Mediterană.

ABV: 5%
DISPONIBILITATEA AMBALAJULUI: proiect
RECOMANDARE DE STICLĂ: Teku Glass

Pometheus, un acru lacto-fermentat preparat cu pilsner și malțuri de grâu și maturat pe rodie proaspătă și afine. Cunoscut de comercianții antici ca fiind „rodul paradisului”, tărâmul sacru al rodiei și nuanța de dulceață sunt o încântare delicioasă.

ABV: 5%
DISPONIBILITATEA AMBALAJULUI: tiraje, conserve sezoniere
RECOMANDARE DE STICLA: Teku Glass

Un Key Lime Pie Sour Ale preparat cu tei chei, biscuiți graham, vanilie și lactoză. Bea o felie!

ABV: 5%
DISPONIBILITATEA AMBALAJULUI: tiraj, cutii ocazionale limitate
RECOMANDARE DE STICLA: Teku Glass

O mandarină, vanilie și lactoză acră, creând o expresie lichidă a cremei clasice portocalii

ABV: 5%
DISPONIBILITATEA AMBALAJULUI: tiraj, cutii ocazionale limitate
RECOMANDARE DE STICLĂ: Teku Glass

Inspirată de băutura clasică, London Fog, această variantă de 5% din ceaiul nostru acru Lord Gray are adăugiri de lactoză, vanilie și lavandă.

ABV: 5%
DISPONIBILITATEA AMBALAJULUI: tiraj, cutii ocazionale limitate
RECOMANDARE DE STICLĂ: Teku Glass

Saporos, definit ca „capabil de a excita senzația de gust”, este un fruct de pasiune și guava lactoză acidă acidă. Această ultimă intrare din seria noastră de azil acru este plină de aromă de fructe și este fidelă definiției numelui său. Gură plină de corp și o bombă cu suc total!

ABV: 5%
DISPONIBILITATEA AMBALAJULUI: tiraje, conserve sezoniere
RECOMANDARE DE STICLĂ: Teku Glass

O bere acră cremoasă care explodează cu ananas.

ABV: 5%
DISPONIBILITATEA AMBALAJULUI: tiraj, cutii ocazionale limitate
RECOMANDARE DE STICLĂ: Teku Glass

Inspirat de delicatețea tradițională japoneză de prune, umeboshi, Umegose saturează gustul dulce de prune dulci și sărate acre.

ABV: 5%
DISPONIBILITATEA AMBALAJULUI: tiraj, numai fabrică de bere
RECOMANDARE DE STICLĂ: Teku Glass

Această versiune de Enchantress are de 3 ori cantitatea de afine și condimente, plus adăugarea de lactoză, ceea ce asigură o afine robustă de afine, cu o senzație de gură netedă și cremoasă.

ABV: 5%
DISPONIBILITATEA AMBALAJULUI: tiraj, cutii ocazionale limitate
RECOMANDARE DE STICLA: Teku Glass

Acest riff din popularul nostru Rapturous sour ale include de 3 ori cantitatea de zmeură + vanilie + lactoză, ceea ce oferă o aromă excesivă de zmeură și se termină cu o senzație de gură netedă și cremoasă.

ABV: 5%
DISPONIBILITATEA AMBALAJULUI: tiraj, cutii ocazionale limitate
RECOMANDARE DE STICLĂ: Teku Glass

Tropical Luxure este o bere acră de fructe și smântână cu ananas, mango și fructul pasiunii.

ABV: 5%
DISPONIBILITATEA AMBALAJULUI: tiraj, cutii ocazionale limitate
RECOMANDARE DE STICLĂ: Teku Glass

Peach Luxure este un 5% piersici și smântână fermentată lacto fermentată, făcută cu piersici, lactoză și vanilie.

ABV: 5%
DISPONIBILITATEA AMBALAJULUI: tiraj, numai fabrică de bere
RECOMANDARE DE STICLĂ: Teku Glass

Lazy Sonker se inspiră din mizeria de fructe și crustă indigenă și delicioasă din Carolina de Nord, cunoscută în majoritatea regiunilor ca un „pietruitor”. Lazy Sonker este un sonker ale de afine acru, cu un gust cremos și arome masticabile de lactoză, scorțișoară și vanilie.