Semiya (Vermicelli) Rețetă Upma SparkRecipes

  • Porții pe rețetă: 5
  • Suma pe servire
  • Calorii: 187,7
  • Grăsime totală: 3,6 g
  • Colesterol: 0,2 mg
  • Sodiu: 1.396,3 mg
  • Total carbohidrați: 32,6 g
  • Fibre alimentare: 2,1 g
  • Proteine: 5,5 g

Introducere

Ingrediente

    1) Vermicelli - 200 gms
    2) Sare după gust
    3) Ceapă - 1 până la 2 tocate
    4) Ardei iute - 1 până la 2 tocate
    5) Sare după gust
    6) Frunze de curry
    7) Ulei de floarea soarelui - 3 lingurițe
    8) Semințe de muștar - 1 linguriță

Directii

1) Prăjește vermicelele pentru a deveni maro deschis sau roșu și păstrați-l deoparte.
2) Tocam ceapa si vermiculele si pastram deoparte
3) Într-o tigaie, adăugați uleiul și adăugați semințe de muștar și așteptați până se stropesc.
4) Adăugați biroul dal și amestecați până devin roșu deschis
5) Adăugați ceapa, verde rece, sare și tumeric și sotati până când ceapa devine transparentă.
6) Adăugați apă (nivelul depinde de cantitatea de Vermicelli, pentru o cană, de obicei o cană și jumătate de apă ar trebui să fie suficientă, asigurați-vă că nu este prea multă apă) și aduceți la fierbere.