Semința binecuvântării ”- Echipa Ulei de semințe de chimen negru (Nigella Sativa) CTN
Uleiul de semințe negre provine dintr-o plantă nativă găsită în regiunea de sud-vest a Asiei, numită Nigella Sativa. De la Coran până la Biblie, mențiunea semințelor de chimen negru este considerată foarte respectată și de ce nu? Este una dintre cele mai vechi ierburi cunoscute omenirii și datează de mai bine de 3.300 de ani. De fapt, semințele mici au fost găsite pentru prima dată în mormântul lui Tutankhamen. Sămânța, precum și uleiul său, este folosită în plante medicinale chinezești și Ayurveda. Planta nu este utilizată doar în scopuri medicinale, ci poate fi adăugată și la alimente pentru diverse beneficii pentru sănătate.
Originea semințelor de chimen negru
Istoria spune că uleiul de semințe de chimen negru a fost folosit pentru prima dată în Egiptul antic de către asirieni. A fost apoi folosit de diferite figuri regale pentru frumusețe, cum ar fi Nefertiti și Cleopatra. Se crede că regele Tut le-a cerut supușilor să stropească semințe de chimen negru în mormântul său pentru a profita de beneficiile sale chiar și în viața de apoi.
Profetul Muhammad a fost citat pentru a fi spus, „Țineți-vă la utilizarea semințelor negre pentru că într-adevăr are un remediu pentru fiecare boală, cu excepția morții” (Sahih Bukhari vol. 7, cartea 71 # 592). Conform Vechiului Testament (28: 25-27), uleiul este numit „remediul oricărei boli”. În cartea Tibb-e-Nabavi 'care listează medicamentele naturale, semințele de chimen negru au fost înregistrate ca una dintre cele mai bune plante medicinale pentru probleme precum frigul, durerile de cap, alergiile, infecțiile, durerile de dinți, tulburările digestive și tulburările inflamatorii.
Proprietăți medicinale
Potrivit NCBI (Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie), cele peste 1.000 de studii au fost efectuate cu privire la utilizările și beneficiile semințelor și uleiului de chimen negru. Următoarele sunt câteva proprietăți medicinale ale uleiului de semințe de chimen negru:
- Anticancer
- Antiinflamator
- Hipertensiv
- Anticoagulant
- Antihipertensiv
- Analgezic
- Sensibilizant la insulină
- Anti-bacterian
- Anti-fungice
- Antioxidant
- Antivirale
- Antispasmodic
Unicitatea uleiului de semințe de chimen negru
Există o mulțime de ingrediente în uleiul de semințe de chimen negru, exact 100 de compuși chimici. Cu toate acestea, cei doi compuși care fac acest ulei atât de special sunt timohidrochinona și timochinona. Aceste două ingrediente au proprietăți antioxidante care sunt responsabile pentru vindecare.