Secretul scăderii în greutate pe termen lung ar putea să renunțe la contorizarea caloriilor
Dacă ați urmat vreodată o dietă - fie pentru a pierde în greutate, pentru a crește în greutate sau doar pentru a vă tonifica - veți fi bine conștienți de importanța sau aportul caloric.
Vrei să slăbești? Consumați mai puține calorii. Vrei sa te ingrasi? Consumați mai multe calorii. Doriți să construiți mușchi? Mănâncă mai multe calorii din proteine.
Acest simplu tren de gândire a dus la creșterea numărării macro-urilor. Știți, concentrându-vă pe cantitatea exactă de carbohidrați, proteine sau grăsimi pe care ar trebui să le consumați, pentru a vă satisface nevoile calorice zilnice și pentru a vă atinge obiectivele de sănătate și fitness.
Ca dietetician, desigur, pot vedea merit în această teorie și știu că există anumite situații în care poate fi foarte utilă. Dar, ca cineva care dorește să vă optimizați sănătatea pe termen lung, nu sunt în favoarea ca Joe să numere calorii ca și cum viața lor ar depinde de aceasta. Așadar, înainte de a trece pe banda de numărare a caloriilor, iată trei motive pe care ar trebui să le luați în considerare altfel, dacă pierderea în greutate pe termen lung este ceea ce urmăriți.
Toate caloriile nu sunt egale
Numărarea caloriilor vă poate face să credeți că toate caloriile sunt aceleași - dar permiteți-mi să vă spun, cu siguranță nu este cazul. O calorie din ciocolată, de exemplu, este mult diferită decât o calorie din broccoli.
Mai mult, există * atât de mult * mai multe alimente decât doar cantitatea de calorii pe care le conține. Proteinele, fibrele și carbohidrații cu conținut scăzut de GI, de exemplu, sunt componente importante ale alimentelor care vă vor menține plini și mulțumiți (și, în cele din urmă, vă vor ajuta în efortul dvs. de slăbire), în timp ce alimentele foarte rafinate, bogate în zahăr, sodiu și grăsimi saturate vor face exact opusul.