Secretul pentru a mânca un copil agitat și cinci rețete; O să iubesc

Urmăriți autorul acestui articol

Urmăriți subiectele din acest articol

Nu sunt cea mai frecventă preocupare în rândul părinților: cum să îi determinați pe copii să mănânce o mare varietate de alimente. Mâncarea pretențioasă poate lovi în orice stadiu, de la copii mici până la adolescenți, iar scriitoarea și bloggerea de alimente Emily Leary și-a dat seama doar că fiul ei, acum în vârstă de 11 ani, s-a transformat într-un copil mic, când mama ei a subliniat că singurele alimente pe care le consuma erau portocalii: dovlecei de nucă, cartof dulce, morcovi sau suedez.

În timp ce toate alimentele sănătoase, recunoaște ea, „am căzut într-o rutină și mi-am dat seama de conceptul său despre ceea ce făcea ca mâncarea plăcută să se îngusteze”. Fiul ei se află în spectrul autist, dar Leary a observat același tipar cu fiica ei, acum în vârstă de șapte ani. "S-ar putea să fi fost amplificat la fiul meu, dar este obișnuit pentru mulți copii."

Ca răspuns, ea a dezvoltat o teorie. „Copiii urăsc schimbarea, dar dacă placa arată diferit în fiecare zi, atunci nu este un șoc să vezi ceva nou”. În loc să se bazeze pe o mică listă de favorite - așa cum o fac mulți dintre noi - a început să servească un nou fel de mâncare în fiecare seară. „A funcționat surprinzător de repede”, spune ea. „În același mod în care un copil nu va rămâne în patul său atunci când îl mutați pentru prima oară de pe un pătuț și aveți câteva nopți infernale, ducându-i înapoi în pat - a fost doar un caz de a rămâne cu el”.

După ce practica pe proprii copii și vorbea cu membrii blogului ei popular, A Mummy Too, Leary și-a extins teoria într-o carte, Get Your Kids to Eat Anything. Trece cu mult dincolo de ascunderea legumelor în sosuri („util dacă vă faceți griji că îi faceți să mănânce alimente hrănitoare, dar nu îi educă în legătură cu dragostea față de mâncare.”) Leary’s este o metodă în cinci faze pentru a câștiga pe cei care mănâncă.

---