Secretul antic pentru o inimă sănătoasă ȘI pierderea în greutate Mănâncă mai mult GRASIME; Originea Almond®

Recunosc. Sunt vinovat că am o relație de dragoste și ură cu grăsimea. De ce are un gust bun, dar are un efect atât de teribil asupra inimii și taliei tale? Vinovatul este ce fel de grăsimi punem în corpul nostru.
Dar cum a obținut grăsimea o învelire atât de proastă în primul rând? După al doilea război mondial, au apărut cercetări care au legat alimentele cu grăsimi saturate de bolile coronariene. În anii 60, American Heart Association a recomandat ca oamenii să-și reducă consumul de grăsimi. De atunci, liniile directoare au susținut ca americanii să creadă că toate grăsimile sunt rele. Când cuvântul „grăsime” sau „îngrășare” este folosit ca verb în societatea actuală, acesta are o conotație proastă. Dar ca substantiv, o dietă bogată în grăsimi este de fapt bună pentru tine! Dacă tot nu mă credeți, citiți mai departe.
Faptul este că: nu toate grăsimile sunt create egale. Unele tipuri de grăsime sunt de fapt necesare pentru numeroase funcții în corpul dumneavoastră legate de creștere și reproducere.
Grăsimile BAD: Cunoscută sub numele de grăsime trans; creat într-un proces industrial care adaugă hidrogen la uleiurile vegetale lichide pentru a le face mai solide. Exemple de surse de grăsime proastă: multe produse de patiserie, alimente prăjite, cremă fără lactate și margarină.
Grăsimile BUNE (sau sănătoase): Grăsimile monoinsaturate și grăsimile polinesaturate sunt cunoscute sub numele de „grăsimi bune”, deoarece sunt bune pentru inima ta, colesterolul și sănătatea ta generală. Aceste tipuri de grăsimi se găsesc în principal în surse vegetale și de obicei NU se găsesc în carnea animală. Iată două avantaje pentru consumul de grăsimi sănătoase:
1) Beneficii pentru sănătatea inimii: Cercetările susțin, de asemenea, importanța îmbunătățirii calității grăsimilor dietei, alegând grăsimi mai bune, cum ar fi grăsimile mononesaturate și polinesaturate, pentru a reduce bolile de inimă. Grăsimile mai sănătoase includ grăsimile mononesaturate și grăsimile polinesaturate. Aceste grăsimi ajută la echilibrul colesterolului din sânge prin scăderea colesterolului rău (LDL) și creșterea colesterolului bun (HDL).