Secretele pentru a te bucura de vinul spumant Fragolino LoveToKnow
Dacă sunteți în căutarea unui vin ușor, delicat, cu arome de căpșuni, nu arătați mai departe decât vinul spumant Fragolino. Acest vin ușor de băut se împerechează bine cu deserturi, precum și cu alegeri alimentare ușoare, făcându-l ideal pentru multe ocazii.
Vin spumant fructat Fragolino
Vin Fragolino din struguri Fragola. Strugurele nu este un Vitis vinifera, tipul de struguri folosit în mod obișnuit pentru a face vinuri. Mai degrabă este Vitis labrusca. Fragola este cuvântul italian pentru căpșuni. Fragola este un strugure hibrid care este, de asemenea, cunoscut sub următoarele alte nume:
- Uva Americana
- Isabella Seksarda
- Pierce
- Rasin de Cassis
- Struguri de căpșuni
- Tipuri de șampanie și vin spumant cu imagini
- 10 beneficii pentru sănătate ale consumului de vin
- Fotografii și informații pentru 9 tipuri de vin roșu fructat
Trăsăturile vinurilor Fragolino
Vinul Fragolino are următoarele trăsături:
- Dulce
- Spumante
- Ușor și delicat pe gust
- Fructat cu arome și arome puternice de căpșuni
Istoria dificilă a lui Fragolino în Europa
Vitis labrusca este un strugure nativ din America de Nord care a fost adus în Europa în anii 1800. Italia a făcut vinurile spumante din strugurii Isabella care au ajuns să stabilească standardul pentru un vin spumant Fragolino. Astăzi, adevăratul Fragolino poate fi puțin dificil de găsit. Cultivarea strugurilor Isabella a fost interzisă de multe țări din UE, deoarece există credința că atunci când strugurii americani Fragolino au fost aduși în Europa în anii 1800, acesta a adus cu sine ciuma filoxerei care a devastat podgoriile europene. La fel, multe țări din UE interzic vinurile făcute cu struguri americani. De exemplu, Franța a interzis noi plantări de struguri Isabella în 1935. În Italia, vânzarea și distribuția vinurilor obținute din Vitis labrusca au fost declarate ilegale deoarece experții au constatat că fermentarea strugurilor a dus la niveluri excesive de metanol, care pot fi otrăvitoare. în doze mari. De aceea, astăzi, nu veți găsi pe piață niciun vin Fragolino adevărat din struguri Isabella. În schimb, veți găsi aproximări etichetate ca Fragolino care conține suc de căpșuni sau alte tipuri de aromă de căpșuni.