Secretele dietei mele de curse
Cu Grand National în acest weekend, Dominic Prince dezvăluie modul în care a pierdut patru pietre pentru a deveni jockey.
Este orbitor de evident, într-adevăr. Dacă doriți să slăbiți, nu mâncați atât de mult și nici nu beți prea mult. Experții mondiali pe această temă nu sunt medici, dieteticieni sau nutriționiști. Cei care știu sunt oamenii care o fac zi de zi: eroii mei sportivi - jockeys de cai de curse. Acum trei ani, am decis să devin una și a trebuit să vărs mai mult de o încărcătură de cinci pietre pentru a o face.
Jockeys nu au dietele cele mai plăcute, dar funcționează. Vai de marele jockey național care apare în ziua aceea cu câteva kilograme supraponderale; nu i se va cere să călătorească din nou pentru antrenorul respectiv.
Acești curajoși corinteni își bat corpurile și le bâlbâie în mai multe feluri. În primul rând, există efortul fizic pur de a încerca să controlați trei sferturi de tonă de carne de cal galopând la viteze de până la 40 mph. Leziunile, oasele rupte și vizitele la spital sunt obișnuite pentru jockeys. Apoi, este sarcina de a pierde în greutate și de a o menține.
Înainte de dietă, am cântărit 17 pietre. Hainele mele erau prea strâmte, îmi lipsea respirația și mă simțeam inconfortabil în propria mea piele. Situația nu a fost ajutată de soția mea, Rose, una dintre cele mai bune bucătare din jur care m-a supraalimentat constant. Încurajați de gula mea naturală și de mâna cu pricepere pe sticlă, problemele dietetice arătau rău.
Fusesem obsedat de cai încă de la o vârstă fragedă. Am scris despre ele, am făcut filme despre ele, le-am deținut, le-am mângâiat, le-am adorat toată viața. Se întâmplă multor oameni din jurul cailor, ei suferă de ceea ce fostul țar al drogurilor guvernului, profesorul David Nutt, a numit „echasy”, o dependență de toate lucrurile ecvine.
Era primăvara devreme când mi-am stabilit o țintă de nouă luni pentru a cântări mai puțin de 12 pietre. Acum, jockeys fac tot felul de lucruri pentru a slăbi. Pe vremuri, foloseau diuretice pentru a pierde greutatea apei, dar acestea sunt acum interzise. Acum folosesc băi de saună, mult exercițiu și laxative pentru a obține același rezultat.
Pentru început, dieta mea nu era atât de extremă. Am tăiat cartofi, pâine, paste și am tăiat brânza, laptele și smântâna. În mod neînțelept, am continuat să beau alcool. În mod surprinzător, până în august am vărsat doar peste o piatră. A fost necesară o acțiune drastică, dar, cu doar trei luni pentru final, o lăsasem prea târziu?