Scorțișoara poate fi toxică pentru copii mici Dr
Am pus câteva stropi de scorțișoară pe fulgi de ovăz pentru copilul mic și mi s-a spus că orice mai mult de 1/4 linguriță este toxic pentru oricine, în special pentru copii. Nu am văzut acest lucru nicăieri și am auzit doar avantajele scorțișoarei de scorțișoară. Puteți, vă rog, să comentați acest lucru?
Nu m-aș îngrijora să stropesc scorțișoară pe fulgi de ovăz pentru copilul tău. În general, cantitățile de scorțișoară folosite la gătit și ca aromă sunt foarte sigure și bune de inclus în dietă. Doar pentru a fi sigur, am verificat la Tieraona Low Dog, MD, un expert recunoscut la nivel internațional în domeniile medicinei integrative, a suplimentelor alimentare și a sănătății femeilor și a unei autorități în domeniul medicinei pe bază de plante.
Dr. Low Dog mi-a spus că există o anumită îngrijorare cu privire la ingerarea unor cantități mari de scorțișoară cassia obișnuită (Cinnamomum cassia) din cauza nivelurilor variate de cumarină, un fitochimic care diluează sângele. Există puțină sau deloc cumarină în scorțișoara „adevărată” sau din Ceylon (C. zeylanicum), dar Dr. Low Dog mi-a spus că este greu să fac diferența dintre cele două pe piață. Prea multă cumarină din dietă poate provoca leziuni hepatice. Cu toate acestea, ea este de acord că nu există motive să vă faceți griji cu privire la stropirea scorțișoarei pe fulgii de ovăz ai unui copil.