Sărbătorind Diana Dyer, 20 de ani de inspirație vindecătoare, sfaturi - Institutul American pentru Cancer

Alice RD

Probabil că ați căutat online și ați găsit - relativ ușor - sfaturi și resurse bazate pe dovezi despre nutriție și cancer. Dar chiar și acum doar 20 de ani existau dovezi rare și puțină concentrare asupra nutriției și cancerului. Și pentru pacienții cu cancer, a fost aproape imposibil să se acceseze sfaturi alimentare fiabile pentru a-i ajuta prin tratament și recuperare.

În 1997, dieteticianul și supraviețuitorul de trei ori al cancerului, Diana Dyer, și-au împărtășit călătoria de vindecare - axată pe hrană și nutriție - cu un ziar din Detroit. În ziua în care a apărut articolul, Diana a început să primească sute de anchete din întreaga lume cerând ajutor și sfaturi. Ea a răspuns cu o carte despre călătoria ei de recuperare, îmbinându-și expertiza nutrițională, care include sfaturi practice pentru o dietă vindecătoare.

Anul acesta și multe retipăriri ulterioare, AICR sărbătorește cu Diana douăzeci de ani de succes din A Dietitian’s Cancer Story: Information and Inspiration for Recovery and Healing. Povestea Dianei continuă să îi inspire pe cei cu cancer să se hrănească și să învețe cum să caute soluții bazate pe cercetare cu ajutorul dieteticienilor și al profesioniștilor din domeniul sănătății.

---