Santa Maria ISD - Nutriție și fitness școlar
Într-un efort de a îmbunătăți continuu calitatea meniurilor pe care le oferim elevilor noștri, ridicăm standardul meselor noastre școlare. Accentul nostru este pe îmbunătățirea dietei elevilor cu alegeri mai hrănitoare aici la școală și prin oferirea de educație nutrițională care îi va ajuta pe elevi să-și formeze obiceiuri sănătoase care durează o viață!
Legislația federală cunoscută sub numele de Legea copiilor fără foame din 2010 autorizează seturi de finanțare și politici pentru programele de nutriție pentru copii ale USDA: Programul național de prânz școlar, Programul de mic dejun școlar, Programul de servire a alimentelor de vară și alte programe federale de hrană. Legea sănătoasă, fără foame pentru copii permite USDA posibilitatea de a face reforme reale la programele de prânz și mic dejun școlar prin îmbunătățirea nutriției critice și a rețelei de siguranță a foamei pentru milioane de copii. Acest act a stabilit orientările sănătoase care stau la baza unei nutriții bune în școli. Vă încurajăm să urmați îndrumări sănătoase similare acasă .
Îmbunătățirile cheie includ o creștere a disponibilității fructelor, legumelor, cerealelor integrale și a laptelui fără grăsimi și cu conținut scăzut de grăsimi în mesele noastre. De asemenea, reducem nivelurile de sodiu, grăsimi saturate și eliminăm adaosul de grăsimi trans din mese. Nu ne supradimensionăm mesele, ci ne străduim, în schimb, să satisfacem nevoile nutriționale ale elevilor cu cerințe calorice specifice vârstei lor.